Restaurant Malula - Chemnitz

Mediterane/Arab cuisine from the finest, which also tastes very well Central Europe. the something that has come into the years is made by friendly service and especially the excellent kitchen more than wet! ideal for family celebrations.

Ich war mit einem Freund hier, da es mir empfohlen wurde. Die Qualität des Essens war nicht besonders. Es gab frittierten lachs der nach nichts schmeckte - dazu Couscous der gänzlich ungewürzt war. Man sah den Speisen an, dass sie nicht mit Liebe gemacht wurden. Auch der Humus war leider geschmacklos.Und das Ambiente war eher mangelhaft - alt und etwas schmuddelig. konnte somit leider auch nicht punkten.Ich kann es somit nicht weiter empfehlen.

Schon lange wollten wir hier essen gehen. Jetzt haben wir es geschafft und wissen das die Vorspeisen und Hauptgerichte sehr empfehlenswert und lecker sind. Die Dessert sind Geschmackssache, da es entweder zu süß war oder man das Rosenwasser raus schmeckte. Ein Kaffeeland sind die Syrier, wie wir Deutschen, sicher nicht. Der Cappuccino war eingerührt und der Syrische Kaffee war mit Satz. Die Einrichtung war landestypisch und die Aussicht war gut. Wir haben auf den Fluß geschaut. Es gibt auch einen Biergarten, doch für den war es heute leider zu frisch. Das Personal war sehr freundlich und umsichtig und das obwohl das Restaurant gut besucht war.

Das Ambiente ist ganz ok und die Kellnerin war auch sehr freundlich aber wirklich zu überzeugen wusste die Speisekarte dann leider nicht. Ich kann mich zwar leider nicht mehr an den genauen Namen erinnern, aber es gab sogenannte "syrische Kartoffelspezialitäten" oder dergleichen, am Ende waren es einfach nur Pommes Frites. Unter Spezialitäten stelle ich mir etwas anderes vor. Das Essen war ansonsten ganz lecker aber etwas wirklich besonderes sollte man nicht erwarten. Gute, durchschnittliche Küche eben.

Die Speisekarte ist abwechslungsreich und die Gerichte sind lecker. Wir haben zwar keine Ahnung, wie es in Syrien schmeckt, es war auf jeden Fall lecker und wir hatten den Eindruck, dass es echt war.