Tex Cava - CAVA DE' TIRRENI

Buona qualità, sushi nel menu medio, ampio, un po 'di un servizio zoppo. L'unico punto per segnalare è che si dovrebbe ordinare un po' alla volta altrimenti si ottiene tutto insieme e aspettare molto tempo prima di avere la vostra consumazione. Hanno anche convinto il bao.

Carino locale, sushi davvero molto buono, pesce di prima scelta. prezzi medi.

Un'esperienza eccellente al tavolo, posizione caratteristica e disponibilità anche di tavoli all'aperto, prodotti eccellenti, ben freschi e cucinati. ben gestito locale, con grande professionalità, altamente raccomandato. Bene, continua.

Giovedì sera ho cenato da soho sushi e sono rimasta un po’ delusa. Abbiamo ordinato dei gyoza e 3 porzioni di uramaki da 8. I gyoza purtroppo erano crudi (l’impasto del raviolo nelle pieghe era bianco crudo e sotto erano molli anziché croccanti), i roll una delusione unica perché sommersi dalla Philadelphia (li ho ordinati perché la Philadelphia mi piace e mi aspettavo che il quantitativo fosse proporzionato non così eccessivo da farmi venire il disgusto). Le ragazze in sala molto gentili ma nessuno ci ha chiesto se la cena ci stava piacendo quindi non abbiamo potuto dare un feedback direttamente a loro. Tornerò? Forse si, ordinando qualcosa di diverso, spero però di trovare piatti più bilanciati e meglio cotti.

Spettacolo allo stato puro, personale gentile e posto stupendo... Sushi imbattibile...prezzi sotto la media..