Cucina Rispoli - Cava de' Tirreni

Locale alle spalle della chiesa di San Francesco che si raggiunge dopo una leggera salita, proprio al centro della cittadina. Sala ampia e pulita, tavoli sufficienti, bagno pulito, in sala personale disponibile. Nell'attesa ti portano dei grissini freschi, a pranzo non servono le pizze. Abbiamo preso una tagliata con patate al forno, una spaghettata allo scoglio ed involtini di verza, tutto buono e ben impiattato. Servizio non troppo lungo nell'attesa. Da bere soltanto una bottiglia d'acqua, prezzo finale 48 euro. Qualitativamente soddisfacente, prezzi medi, pulizia. Esame superato con estrema tranquillità.

Abbiamo preso la pizza, niente male con ottimi ingredienti, da migliorare l'impasto. I dolci buonissimi preparati dallo chef. Servizio impeccabile. Buon rapporto qualità prezzo.

Non è la prima volta che pranzo in questo ristorante. È davvero uno dei miei preferiti, il cibo è ottimo, il proprietario e i camerieri molto gentili e disponibili. Anche la posizione del ristorante è ottima, nei pressi della Chiesa di San Francesco. Da assaggiare assolutamente la pasta alla genovese.

Cucina raffinata per intenditori, con buon accostamento di vini. Piacevole scoperta.....ah la celiachia non è un problema.

Personale cordiale e professionale...e si mangia bene..