Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLocale tipico di cucina casereccia Calabrese, c'è solo un problema...le polpette creano dipendenza una tira l'altra... buonissime complimenti .... la ricetta è segreta .. se qualcuno riesce nell'impresa di estorcerla contattami, il primo spaghetti con acciugha fresca molto buoni e grigliata di carne super. Prezzi ok e servizio eccellente, veri professionisti. Ciao alla prossima
Trattoria rustica e fin da subito contraddistinta da un'atmosfera calda e conviviale, vicina alla tradizione e alla terra. La scelta del menu non fa che confermare quanto sinora detto: solo prodotti tipici e piatti tipicamente semplici e poveri. Salumi, morzeddu catanzarese, pasta e fagioli, orecchiette alle cime di rapa, carne ai ferri e patate fritte. Antipasto buono, ho apprezzato i salumi e la frittura delle patate con i peperoni (veramente come fatte in casa). Ho scelto un petto di pollo alla griglia per restare leggero e devo dire che la qualità della carne era ottima, davvero una spanna sopra alla stragrande maggioranza dei ristoranti. Cose semplici fatte bene, servizio molto diretto ma piacevole, location accogliente. Sicuramente un posto semplice ma soprattutto genuino. Promossa
Sono andato a Catanzaro per cure mediche, la vecchiaia è alle porte, mio padre mi racconta che quando era giovane, negli anni 60, andava sempre in un localino, sito vicino alla prefettura di Catanzaro, dove mangiava 2 o 3 pezzi di Mursieddu con la pitta, cioè la trippa con patate, tagliata a strisce ed infilata in un terzo di ciambella di pane. All'ospedale mi informo dove poteva trovarsi questo posto, trasferito via dalla prefettura dove andava mio padre. Mi risponde che era proprio vicino all'ospedale, su una collina che sormonta il palazzo della regione Calabria. Abbiamo prenotato ed il proprietario, il signor Salvatore Mauro ci accontenta subito ci porta 2 mursieddu nella pitta, come da foto, molto buone. Pagato il conto, dopo momenti di ricordi tra mio padre ed il proprietario del ristorante, quest'ultimo ci regala una bottiglia del suo vino con l'etichetta personalizzata, roba da collezione. Appena riusciamo ci ritorniamo. Da visitare assolutamente.
Immerso tra alberi di eucalipto e ulivi questa trattoria offre il piacere di gustare piatti tipici della cucina catanzarese. Il gusto della tradizione accompagnato dalla cortesia del proprietario. Le pietanze che si possono gustare: antipasto che poi è un misto di specialità del luogo :patate e peperoni, melanzana ripiena, polpetta di carne... scilatelle fatte come da tradizione con il ferretto , pasta al forno ripiena , salsiccia piccante e tanto altro... buono anche il rapporto qualità/prezzo.. Buona possibilità di parcheggio
Ottima ristorante dove si gustano i veri sapori catanzaresi. Eccellente