Slurperie Bistrot - Catanzaro

Lo consiglio, da provare. Cucina siculo-calabrese innovativa , particolare. Gentilezza e accoglienza fanno da padrone in una location rustica e curata nei dettagli. Ottima la qualità dei prodotti. I prezzi sono sotto la media, le norme igienico-sanitarie sono rispettate . Se siete nei pressi del comune di Catanzaro e riuscite a trovare parcheggio, fermatevi.

Girovagando vicoli vicoli a Catanzaro si scoprono degli angoli nascosti e dei locali particolari !!!! La gradita scoperta di questa sera è un localino che non ti aspetti di trovare a Catanzaro. Il menù particolare posto all'esterno ti incuriosisce e per un siciliano DOC come me è un richiamo che non si può ignorare. Entro per chiedere informazioni e decido di accomodarmi ad un tavolo all'esterno. Nel frattempo scambio due chiacchiere con i titolari , una giovane coppia che grazie alla loro passione ed amore per le tradizioni culinarie delle loro regioni di origine hanno creato questo locale che è il punto di incontro della cucina catanzarese e siciliana. Mi sono sentito meno lontano dalla mia terra, ho veramente ritrovato quei sapori e quegli odori tanto cari a noi siciliani. Propongono diverse specialità siciliane e quelle che ho provato vi posso assicurare che sono veramente autentiche. I titolari sono veramente gentili e preparati vi guidano nella scelta dei piatti spiegandone l'origine!!!!! Veramente buone le birre!!! La sorpresa finale Un Cannolo siciliano veramente eccezionale!!!! Provare per credere!!!! Ragazzi complimenti!!!! Credo proprio che superato questo triste periodo avrete il successo che meritate!!!

TOP ORAMAI IL MIO LOCALE PREFERITO Ho gustato e degustato in delle giornate fredde e piovose un ottimo THÈ e della CIOCCOLATA CALDA da riscaldare il cuore Ho cenato assaporando i percorsi CALABRO SICULI consigliati da Roberta calabrese) titolare del BISTROT insieme allo chef Antonio siciliano) CI sono ritornata perché l 'amore e la passione per la cucina di questi due giovani li ritrovi nei piatti che preparano con materie prime rigorosamente di qualità ma ciò che li contraddistingue è che le pietanze sono preparate 'in casa ' a partire dalle polpette il soffritto calabrese la caponata gli arancini il cous cous i sughi i panini le panelle etc etc da non dimenticare la cialda per i Cannoli Siciliani e i riccioli con la Nutella superSlurp LO CONSIGLIO VIVAMENTE perché trovare in un locale Cortesia Accoglienza Cordialità Gusto Passione Genuinità Stagionalita è davvero raro ma da SLURPERIE BISTROT ho trovato tutto questo

Locale innovativo nella città di Catanzaro. Locale dalla cucina di qualità mista calabra/sicula. Ottimo il soffritto , buonissimi gli arancini.deliziosi i dolci . Infine un plauso al personale tutto per gentilezza, cortesia e competenza.

Noi siamo rimasti entusiasti dell' esplosione dei sapori calabro siculi. Roberta e Tony sono formidabili sia nell' accoglienza, ma soprattutto nei piatti proposti come Calabria e Sicilia solo andata, caponatina , ma U soffrittu nto piattu batte tutti. Noi siamo ritornati per la seconda volta in vacanza a Catanzaro ,ma grazie a loro ci saranno altre vacanze in Calabria. P.s. il cannolo siciliano ....da provare.