Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąPiccolissimo locale molto curato, pochi coperti per un trattamento davvero esemplare. Ci si accomoda e si è coccolati. Il menù cambia sempre e offre portate classiche reinterpretate con tocchi particolari che aggiungono elementi di contemporaneità alla tradizione. Attenti e precisi nel raccontare le partate e disponibili a suggerire accostamenti mirati. La qualità degli ingredienti è ineccepibile. Da inserire tra i luoghi preferiti anche se, magari, da Catanzaro non ci si passa spesso. I Tentacoli di polpo su crema di limone, scaglie di cioccolato e chips di patata è stata una sorpresa! Il cioccolato non stona per nulla e non è un bizzarro azzardo... Anzi... Il sapore tostato della grigliatura e il sentire di affumicato del polpo sposano benissimo l'amaro-dolce del cioccolato. Tutto esaltato dall'acidulo del limone. Provare per credere! Bravi!
Un gioiello nascosto. Per un'occasione speciale volevamo provare qualcosa di nuovo e di non scontato. È stata infatti una sorpresa trovare questo piccolo gioiello nel cuore della città. Location: Nascosto in un piccolo vicolo di Catanzaro il locale si presenta accogliente ed elegante, piccolo e curato nei dettagli. La sala offre pochi coperti e vicini tra loro, senza però creare interferenze tra i vari tavoli. Voto 9 Servizio: La sala è gestita da Simone: brillante, simpatico e preparato. Ha saputo guidarci tra le varie offerte del giorno con cura ed attenzione, monitorando la nostra esperienza di piatto in piatto. Voto 8½ Menù: Il menù è creato di volta in volta a seconda delle materie prime disponibili, come ogni ristorante di pesce degno di questo nome. La nostra scelta è ricaduta su: Antipasto Piatto di crudo che comprendeva diverse pietanze: tonno, salmone, dentice, finanche gamberi rossi e scampi. Presentati in maniera eccellente, dal gusto sopraffino e autentico, indice della qualità del prodotto. Tentacoli di polpo al limone con patate e scaglie di cioccolato. Il polpo era tenero e cotto alla perfezione, i diversi elementi che lo componevano si legavano perfettamente tra di loro regalando un'esperienza superba che era solo il preludio di una cucina sopraffina. Primo Risotto con zucca gialla e gamberi rossi crudi. Il gusto delicato della zucca gialla si sposa perfettamente con il gambero crudo regalando un sapore completo, al confine tra delicato e deciso. Spaghettoni con pesce spada, baccalà e olive nere. Un piatto buono, dove ogni elemento che lo compone è riconoscibile e si lega alla perfezione. Secondo Totani con crostini. Un piatto corposo e saporito accompagnato da croccanti crostini di pane al forno che nel complesso bilanciavano la tenerezza del totano. Dolci Cheesecake Nutella e Pistacchio. Cheesecake dal biscotto croccante e crema soffice e spumosa, accompagnata dalla classica nutella e una spolverata di granella di pistacchio. Crema di mascarpone al pistacchio con crumble di torta al cioccolato. Un gusto deciso e saporito che ti accompagna dal primo all'ultimo boccone. Voto 9½ Conto: Aggiungendo una bottiglia di vino bianco abbiamo pagato tutto sommato una cifra perfettamente adeguata, soprattutto vista la qualità della materia prima che ci è stata servita. Voto 8 Infine, l'esperienza è stata superba. Siamo felici di aver trovato questo piccolo gioiello nascosto nella nostra città. Come abbiamo anticipato a Simone sicuramente ritorneremo. L.G.
Piccolo gioiello situato nel cuore di Catanzaro, prodotti di altissima qualità che con grande professionalità lo chef trasforma in pietanze squisite. Proprietario attento, gentile e sempre disponibile nel soddisfare le richieste dei clienti. Il MoVì è una garanzia, provare per credere.
Esperienza unica ed esclusiva. Un locale molto piccolo, ma estremamente curato e con un menù di pesce molto selezionato e ricercato. Un'attenzione particolare agli ingredienti combinati in gustosissimi piatti che permettono piacevolmente di essere riconosciuti e apprezzati dal palato dei clienti. Prezzo nella media, per non dire basso, tenendo presente la freschezza del pesce e la qualità delle materie prime.
Indubbiamente il posto Migliore dove mangiare pesce a Catanzaro. Sapori perfetti... ma sarà la qualità a lasciarvi letteralmente senza fiato. Servizio gentile e accogliente. Il locale è molto molto piccolo, ma da un'aria di elitarietà che non guasta! Gli auguro di potersi ampliare, prima o poi!