Caseificio Ponte A Mare Degustazione

Piccolo grande caseificio. Una negozietto sulla Domiziana per la vendita di prodotti caseari con produzione nel retro. Il risultato è una mozzarella eccezionale, la più buona di tutte. I prodotti in vendita sono molteplici e tutto buoni e il personale è molto cortese. Per il pagamento accettano anche carte di credito.

Ottima mozzarella di bufala: soda, gustosa e… grondante di latte al taglio, piatto invaso dal liquido

Visitata su suggerimento di altri precedenti clienti si è dimostrata essere un regno della mozzarella di bufala. Tante indicazioni affisse alle pareti per suggerire come mangiarla al meglio e soprattutto tante diverse preparazioni come i pumcake di mozzarella affumicata o i barattoli sottolio di piccoli bocconcini. Presenti anche diversi salumi locali. Preparano buste e contenitori da viaggio. Il sapore ottimo!!! Mi ha fatto piacere anche il riconoscimento, pur se datato 2008, dato dalla rivista di riferimento culinario gambero rosso. Personale e servizio eottimo e rapido

Direi il top. Riconosciuta anche nel luogo come tra la migliore mozzarella di bufala. Molte persone come noi fanno chilometri per venire proprio qui, ed è possibile acquistare anche online. C'è anche dell'altro, non solo mozzarelle di bufala, per esempio quella affumicata ma anche la ricotta e molto altro. I prezzi sono contenuti e il posto, anche se piccolo, è pulito. Il personale è gentile e cordiale, anche in caso di coda. Consigliato...

Mozzarella paura buossima si scioglie in bocca latte che spruzza da tutti lati venite a mangiarla qua la mozzarella che vi arricrea io verrei da Milano x mangiare queste mozzarelle. Le ragazze gentili e veloci e involucro da portare via il top. Forza napoli