Terantiga - CASTEL SAN PIETRO TERME

Un sabato sera degno del vero taffiata bolognese. qualità davvero eccellente, porzioni abbondanti, ragù e pasticcini come quella della nonna. menù tutto quello che si può mangiare a 27 euro, tra cui bere (acqua, caffè, vino e sorbetto. ) se ami mangiare bene, stare in compagnia, in mezzo alle colline, con un bel bicchiere di vino, hai trovato il posto giusto. Torno subito.

Lo frequento molto di tanto in tanto, ma per molto tempo, sempre fino alla sua ben meritata fama.

Qualità del cibo Dei quattro primi che ho provato, due (garganelli e strozzapreti) erano veramente ottimi, tanto che ho fatto pure il bis. Le strettine verdi al ragù erano discrete, il ragù un po' troppo salato e slegato dalla pasta. Il risotto al tartufo nero era il piatto più anonimo dei 4, molto bello esteticamente, con dei pezzi di tartufo sopra, ma il sapore era molto blando come l'odore. In generale erano tutti e 4 mangiabili, nessuno era cattivo da doverlo lasciare nel piatto. Se dovessi fare una classifica dal più buono al meno buono direi garganelli-strozzapreti-strettine-risotto. Passando ai secondi, le crescentine erano molto sottili e leggere, un po' sbriciolose, cosa che ho anche apprezzato perché dopo i primi belli tosti se fossero state come le crescentine classiche avrei fatto fatica a finirle. Gli affettati senza infamia e senza lode, qualche fetta di prosciutto, porchetta, una soppressata che non abbiamo mangiato, e un po' di salame. Molto buono lo squacquerone, anonimi e secondo me di troppo i sottaceti. Della grigliata ho apprezzato molto la tagliata, molto buona anche se ci è arrivata freddina, invece i 4 pezzi di costine erano un po' sotto tono, era un taglio molto grasso e poco saporito. Piuttosto avrei messo 2 pezzi soltanto e 2 piccole salsicce. Ottimi i pomodori gratinati e le patate. Molto buono anche il vino della casa. Servizio Servizio super rapido ed efficiente anche se il locale era completamente pieno, passava spesso la cameriera e dal momento della richiesta all'espletamento dell'ordine passavano giusto un paio di minuti. Davvero eccellente. Sicuramente la scelta di mantenere il menù più contenuto e concentrarsi su pochi piatti ha ripagato in termini di efficienza del servizio. Locale Noi abbiamo avuto la fortuna di stare in veranda, un'ala un po' separata dalla sala principale, molto tranquilla e riservata. Abbiamo passato una serata piacevole e rilassata. Quando siamo andati alla cassa per pagare abbiamo attraversato la sala principale, un'unica stanza enorme completamente piena di gente, senza soluzioni architettoniche o di arredamento per rompere un po' il rimbombare delle voci e dividere anche solo in apparenza gli spazi. Era veramente un gran caos. Sicuramente se fossimo stati in quella sala saremmo tornati a casa con il mal di testa. Basterebbe poco per rendere un po' più piacevole anche questo spazio. Rapporto qualità/prezzo Il menù da 27€ è sicuramente il punto forte di questo posto. E assicuro che paghi solamente 27€, TUTTO incluso. Anche acqua e coperto. Hai la possibilità di fare una degustazione di metà del menù e spendere una cifra che reputo giusta per la quantità e la qualità del cibo mangiato. Consigliato sicuramente

Prezzi popolari e servizio veloce. L’idea della formula ayce è una genialata. Cibo nella media, buone le crescentine e i salumi. Quando ti alzi dal tavolo, rotoli.

Siamo clienti da anni e devo dire che anche ieri a pranzo non rinuncio a Crescentino e affettati sempre buone. Mio marito polenta al tartufo molto buona. Ottimo controllo anticovid bella locazione buon rapporto qualità prezzo. Bravi