La Viscaya - Castalla

¡Espectacular! Restaurante tradicional especializado en gazpacho de Castalla y arroces de montaña. Probamos el menú de fin de semana, y salimos encantados. Los platos elaborados con mimo, cuidando el producto. Los entrantes son generosos. Probamos el tomate con capellán, tabla de embutidos de la zona y albóndigas. Todo buenísimo. El pan es casero. Y el gazpacho... simplemente genial. Y lo mejor de todo: ¡adaptan casi cualquier plato! Mi mujer es celíaca y pudo disfrutar de una comida estupenda, gazpacho manchego sin gluten incluido. Servicio excelente, además. Gracias a Berna y a Consu por ofrecer una experiencia única! Recomiendo sin duda La Viscaya.

Excelente!!! Calidad, atención y precio! Volveremos sin ninguna duda, 100% recomendable

Buen servio, trato familiar, y la comida estaba deliciosa. Un restaurante con un encanto especial! Gracias por todo, sin duda volveremos a ir.

Sitio muy acogedor y agradable, con encanto. Con un diseño muy peculiar. Pedimos el menú del día, muy consistente y elaborado. Espectacular. Sobretodo el gazpacho, que nos sorprendió mucho. El toque final de miel increíble. Platos muy buenos, la comida muy bien elaborada, con productos de primera calidad, y personal muy agradable y trabajadores. Nos hicieron varias recomendaciones muy acertadas. Muy atentos en todo momento. Para repetir!

Sitio muy agradable la comida es espectacular, preparada con esmero y buena presentación toda casera incluido el pan que está riquísimo y carta de vinos de la tierra. El trato es insuperable Berna y Paqui te hacen sentir como en casa. Pedimos el menú de Calçons que incluía embutido, pan con pringada de manteca y hierbas, ensalada de tomate con capellá y una salsa de pericana buenísima y alcachofas muy tiernitas. Como plato principal decidimos pedir Gazpacho y fue todo un acierto, estaba increíble y además mucha cantidad. Paqui nos sirvió miel y nos explicó que cuando termináramos el gazpacho teníamos que ponernos la miel en el pan que habíamos utilizado para servirnos el gazpacho simplemente es un manjar. Enhorabuena.Volveremos