Il Granaio - Castagneto Carducci

Buongiorno a tutti, locale situato all’entrata di Bolgheri, molto carina la veduta se si decidesse di mangiare in terrazza(consigliata a mio parere in giornate non troppo ventose).Cucina del tutto casareccia tutta la sfoglia per la pasta i secondi e i dolci sono fatti da loro,veramente buoni, tutti i piatti serviti in maniera ordinata camerieri molto gentili disponibili e preparati.Unica nota dolente tra i primi non era presente la lasagna perché terminata(era già terminata alle 13:20 ora del nostro arrivo) che avrei assaggiato volentieri,e tra i dolci non c’era il tiramisù e neanche la chescake

Cena con prodotti e piatti di qualità. Il tagliere abbondante, il vino Emilio Primo ottimo, come il brasato di guanciale con riduzione al vino. Buonissimo anche il dessert con tortino al pistacchio accompagnato dal limoncino. Prezzi adeguati.

Che gli vuoi dire a questo ristorante.. ci sono stato diverse volte, l'ultima in occasione di un addio al celibato sotto mio consiglio e sentire infatti tutti i miei amici soddisfatti alla fine del pranzo mi ha ripagato. Antipasti eccezionali, pappardelle al cinghiale spettacolari e il filetto al carbone al pepe verde che si scioglie in bocca. Le cameriere sono state gentili e simpaticissime nonostante noi in confronto fossimo un branco di vichinghi affamati. Unico difetto? I piatti finiscono..

Abbiamo ordinato: CROSTINI MISTI con tartufo, paté toscano, patè d'olive, pomodoro, aglio ed olio, funghi porcini su pane toscano casalingo abbrustolito al carbone €8) ANTIPASTO DEL GRANAIO Affettati misti del paese, sottoli casalinghi, crostino toscano, bruschette e pecorino €13) CROSTINI AL TARTUFO crema al tartufo su pane toscano casalingo abbrustolito al carbone €10) TAGLIOLINI AL TARTUFO DI STAGIONE Pasta fresca tirata a mano con tartufo fresco di stagione grattato a pioggia e crema al tartufo €15) CHEESECAKE AL CIOCCOLATO €6,5) MATTONELLA DI PANNA CON CIOCCOLATO €6,5) PANNA COTTA CON CIOCCOLATO 6,5) CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO €6,5) E il vino? Noi abbiamo preso una bottiglia di “POGGIO AI GINEPRI” Bolgheri DOC, 2020, TENUTA ARGENTIERA, 14% vol. €25) Il pranzo è stato una vera e propria goduria e la location veramente carina! Noi abbiamo mangiato all’interno, però nelle giornate più calde è da non perdere la terrazza esterna immersa nella natura! Camerieri professionali e veloci e cibo espresso. Da provare se vi trovate in zona!

Ho chiamato nel pomeriggio chiedendo se avevano opzioni vegane e giustamente il ragazzo risponde che il menu è 90/95% composto da carne. Chiedo se riescono a farmi una pasta ai porcini (pasta senz'uova ovviamente), il ragazzo chiede in cucina e risponde con positività alla mia domanda. Ci rechiamo la sera dunque in questo meraviglioso posto e abbiamo ordinato come antipasto le bruschette, poi pasta ai porcini e tagliolini al tartufo (non vegani) e come secondo qualche patata al forno con fagioli e bietole e il mio compagno cinghiale alla cacciatora (ovviamente non vegano) Insomma dal non avere un piatto vegano a non riuscire a finire da quanto cibo avevamo a disposizione. Personale gentilissimo e disponibilissimo Consiglio di chiedere sempre in anticipo ma la gentilezza ripaga sempre Grazie mille