El Lechuguero - Cascante

Un excelente restaurante de comida navarra en Cascante. Merece la pena desviarse de la carretera para comer allí. Muy buen menú del día, incluso en festivos. Recomiendo reservar

Fuimos a probar este sitio por buenas recomendaciones, y aún así superó expectativas. El menú no me llamaba la atención así que cogí de la carta, y vaya si fue un acierto. El revuelto de hongos con foie y huevo estaba espectacular, daba igual que fuese verdura, estaba sabroso y la ración era perfecta. Y la carrillera me gustó bastante, muy bien cocinada y muy tierna, muy fácil de comer, y con salsa parmentier. Esos dos platos me gustaron bastante. El postre también me gustó, era un yogur de leche de oveja con frutos rojos. Todo en general, delicioso.

Excelente croqueton de borraja y gallina Y jarrete De cordero El servicio muy bueno y el local muy agradable. Ojo la entrada por el hostal es poco visible.

El menú sencillo, la carta variada y muy buena, el servicio y el trato muy agradable. Volveremos.

Uno de mis lugares favoritos donde comer bien. Un trato excelente . Siempre que voy sé que no me van a defraudar...