Torre Canfore - CARPIGNANO SALENTINO

Questo non è solo un agriturismo, ma è anche una masseria incantata, curatissima in cui la cultura dell'accoglienza, dell'attenzione al cibo fresco e della buona cucina salentina sono ancora dei valori solidi. Il servizio è eccellente, Luca è stato sempre attento ai nostri bisogni coccolandoci con le sue attenzioni opportune. Consiglio l'antipasto misto di pesce, la burrata con funghi porcini e qualsiasi pasta scegliate ne rimarrete soddisfatti. Rapporto qualità prezzo, eccellente!

Splendida serata! Cercavo un ristorante per passare la serata, sono stato accolto da una personalità che esprime tutta la sua passione per la cucina. Di ogni materia prima usata ti spiega la provenienza perché Francesco (lo Chef) dice che il cliente deve sapere quello che mangia! Antica Masseria Salentina, cucina spettacolare e massima professionalità. A volte scatta quel qualcosa che va oltre la semplice simpatia e questo ha dato luogo ad un incontro tra persone che comuni non sono. Serata conclusa con abbraccio e foto ricordo. Non posso assicurare che tutti abbracceranno lo Chef, ma sicuramente gusteranno una cena con i fiocchi!

Francesco è un gran padrone di casa ... mangiato benissimo

Masseria con cucina tipica salentina cucinata molto bene. Buoni anche i vini.

Ottima location cibo di qualità eccellente Consigliatissimo