Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąNulla di meglio del buon cibo, accompagnato da una buona compagnia di amici. Il pranzo è iniziato piacevolmente, con aperitivo offerto dalla casa, per immergerci subito in un tunnel esaltante di alternanza di sapori, di gusti, della tradizione cagliaritana rivisitati in chiave moderna. Penso ad un merluzzo con una salsa agrodolce incredibile, alla tagliata freschissima di tonno, alla ricchissima zuppa di mare, agli spaghetti alle vongole..e credetemi arrivare a provare il dessert dopo ' aver fatto la scarpetta ' in ogni piatto non è stato semplice, ma dessert compreso è stato fantastico, esperienza da ripetere quanto prima..sempre in compagnia! :
Piatti preparati con cura ed ingredienti freschissimi, atmosfera rilassante ed informale, servizio efficente e personale coridale: elementi che rendono La Tana del Gusto il mio ristorante preferito a Cagliari! Ogni volta che deciso di uscire per cena scelgo loro e vado sul sicuro!! Ottimo il rapporto qualità prezzo! Insomma, un ristorante assolutamente da provare!
Ritrovare il gusto di due chiacchiere tra amici davanti a dell'ottimo cibo, non ha prezzo. questo è avvenuto in questo ristorantino nel centro di cagliari con una gestione giovane....e uscire poi sazi. Abbiamo colto il suggerimento della casa per una zuppa cagliaritana con crostacei e molluschi in rosso leggermente piccanti, (abbiamo abusato anche del pane abrustolito, una delizia per accompagnare la zuppa cagliaritana) Per non parlare del freschissimo tonno accompagnato da un contorno di cipolla di Tropea caramellata, una vera prelibatezza...per poi finire con una frittura mista con totani freschi, calamari, polpetti e pesciolini vari... eccellente....! esperienza da ripetere e sempre in compagnia!
Bella serata, locale accogliente, pesce freschissimo, piatti decisamente all 'altezza servizio impeccabile. Consigliato da un amico che ringrazio. Conto onesto e cucina ottima gestita dal 'maestro ' in maniera egregia. Consigliatissimo.
Posto accogliente personale molto cordiale ... un gruppo di giovani ragazzi con un buon progetto, a Cagliari secondi a nessuno prodotti freschi e di qualità ad un prezzo giusto ... da non perdere io ci torno stasera