L'Auberge - Caëstre

Une très belle découverte ! Un rapport qualité/pris incroyable ! Du goût, des surprises, des saveurs, de la texture, des odeurs ! Des vins à tomber et bien entendu une superbe sélection de bière !! Nous reviendrons assurément !

Tout est fait "maison" et le choix est difficile. La cuisson du filet de saint pierre est parfaite et le dôme choco-framboise est une agréable surprise tant visuelle que gustative.

Accueil, service, qualité et élaboration des menus.....parfaits (on sent bien le fait maison tout en ayant une présentation digne des grands restaurants ) cadre chaleureux et agréable.....Aucune fausse note, pas d'attente interminable, personnel disponible et à l'écoute ! je conseille à 100%

Belle approche ; ambiance chaleureuse: décor rustique, accueil discret. Un bonheur: fraîcheur dans le restaurant et silence, quiétude. Le menu du jour nous a comblés. Cuisine très fine et goûteuse. Adresse à retenir

Décoration authentique donc rustique mais l'important est dans l'assiette et dans la gentillesse du chef qui fait aussi le service décontracté. Belles assiettes généreuses, beaux produits du coin bien cuisinés, prix sages dans les menus aussi proposés ce mardi soir. À découvrir et à suivre.