Amada_carlota - Cabranes

Restaurante espectacular, muy fiel a la gastronomía japonesa. Carlos, la persona que nos recibió y atendió, estuvo muy atento, correcto y supo medir los tiempos adecuadamente. Nos explicaba todo muy bien para que pudiéramos disfrutar de la experiencia en cada una de sus etapas. Servicio: 5

Increíble experiencia gastronómica. Los tiempos, la calidad del producto, la atención recibida... todo ha sido exquisito. El enclave y la decoración también forman parte de una experiencia gastronómica única, donde se disfruta de un menú degustación que respeta tanto los tiempos de elaboración y preparación de cada plato, como los tiempos que el cliente se debe de tomar para disfrutar de cada uno de ellos. De las mejores experiencias gastronómicas que he disfrutado. Volveré seguro. Enhorabuena a todo el equipo

Great tasting menu, unbeatable location!!!! Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Luxury, Great view

¡Toda una experiencia para los sentidos y para el estómago! El ambiente, la decoración, la música, la cubertería... Todos los detalles cuidados al máximo. Te invade una sensación de paz al llegar. Los platos son deliciosos, la atención es excelente, con completas explicaciones sobre la composición de cada plato y cómo degustarlos según las tradiciones japonesas. Una experiencia totalmente recomendable.

It is a Japanese #restaurant that is in Asturias in an enviable environment in the middle of nature and where its calm and cozy atmosphere makes you feel very comfortable. They also have a couple of rooms to make you a nice getaway. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ You have to book, there are only 5 tables and they are only open from Friday to Sunday. Has an area to park outside. Very quiet, elegant place, with good views and very good service. you can't go with pets or children. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ To eat: We had the tasting menu: butter fish (kaiseki ryôri nigiris set tempura red tuna tataki (thunnus thynnus sustainable Balfegó tsukemono selection: tsukudani· senmai zuke· gari niku_dango wakame udon misoshiru gohan Traditional home made sweets: tsubu an (kaiseki style THE IMPRESSIVE TEMPURA, for staying with a plate. To drink: 1 bottle of malandrín verdejo wine coffees (not included in the price . We liked it a lot. With the homesickness we have from returning to Japan, I have managed to teleport myself a little bit I usually look at everything, from the crockery, the plating, the service, the flavor... and I have no objection to anything The place is very quiet, elegant with good views and very good treatment. You can buy the chopsticks and have them given to you as a gift