Rubaru Fordon - Bydgoszcz

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

330 ml. Gazowana lub niegazowana

kremowo‐maślany sos pomidorowy ze zmiksowanych orzechów nerkowca / aromacie kozieradki. 350g

bardzo ostry pomidorowy sos z dodatkiem curry; cebuli; ostrej papryki chilli i wiórkami kokosowymi. 350g

kalafior i ziemniaki w aromatycznych ziołach i przyprawach; z dodatkiem zmiksowanych orzechów nerkowca. 350g

pikantna potrawa z soczewicy z dodatkiem pomidorów; cebuli; papryki chilli w aromatycznych ziołach i przyprawach indyjskich. 350g

kremowa potrawa ze szpinaku; przyrządzona z czosnkiem i mieszanką indyjskich przypraw z dodatkiem mielonych orzechów nerkowca 350g

350 g. sos ze świeżej śmietanki; pomidorów; cebuli oraz koktajlu przypraw indyjskich.

Lekko pikantna potrawa z ciecierzycy przyrządzona z cebulą; czosnkiem i indyjskimi przyprawami w sosie z dodatkiem pomidorów. 350g

śmietanowy sos ze zmiksowanych orzechów nerkowca. 350g

pulpety w śmietanowym sosie z mielonymi orzechami nerkowca; pomidorami i cebulą. 350g

Ze szpinakiem z ziemniakami; przyrządzona z czosnkiem i indyjskimi przyprawami. 350g

pikantna potrawa z papryką; cebulą; dodatkiem świeżo posiekanego czosnku; zielonymi papryczkami chilli w sojowym sosie. 450g

200 ml. Smak do wyboru

Krucha chałwa pistacjowa z migdałami

150 g.

150 g. Krążki cebuli panierowane w mące z soczewicy; smażone na złoty kolor. Zdjęcie poglądowe

250 g.

300 ml. Zupa z soczewicy z dodatkiem pomidorów; podawana z tradycyjnym pieczywem tandoori roti. Zdjęcie poglądowe

200 g.

Soczyste kawałki piersi z kurczaka pieczone w piecu tandoor; marynowane w jogurcie z aromatycznymi przyprawami. 250g.

Tradycyjne indyjskie pieczywo z dodatkiem czosnku 130 g.

Indyjska zupa z kurczakiem; białą kapustą i papryką 300 ml.

300 ml. Pikantna zupa z jagnięciną; białą kapustą i papryką.

300 ml. Pikantna zupa z owoców morza kalmary; krewetki; ryba; z białą kapustą i papryką.

Kruche stożki nadziewane warzywami.

10 szt. Smażone różyczki kalafiora w chrupiącej; delikatnie przyprawionej panierce z mąki z soczewicy. Zdjęcie poglądowe

450 g. Zestaw wegetariańskich przystawek onion bhaji; cauliflower pakora; paneer pakora; allo pakora.

5 szt. Kawałki piersi z kurczaka panierowane w mące z soczewicy.

z czosnkiem; imbirem oraz bukietem różnorodnych przypraw. Podawane z sałatką.

4 szt. Kawałki ryby w panierce z mąki z soczewicy.

450 g. Zestaw mięsnych przekąsek: kawałki kurczaka; mielone z jagnięciny; mielone z kurczaka; ryba.

Kawałki pieczonego kurczaka ze świeżym czosnkiem; imbirem i dużymi kawałkami papryki; cebuli; czosnku; cukinii; pieczarek i ziemniaków w aromatycznej mieszance indyjskich przypraw. Średnio ostre 350g

Kawałki sera indyjskiego paneer ze świeżym czosnkiem; imbirem i dużymi kawałkami papryki; cebuli; czosnku; cukinii; pieczarek i ziemniaków w aromatycznej mieszance indyjskich przypraw. Średnio ostre 350g

Krewetki ze świeżym czosnkiem; imbirem i dużymi kawałkami papryki; cebuli; czosnku; cukinii; pieczarek i ziemniaków w aromatycznej mieszance indyjskich przypraw. Średnio ostre 350g

Pieczona jagnięcina ze świeżym czosnkiem; imbirem i dużymi kawałkami papryki; cebuli; czosnku; cukinii; pieczarek i ziemniaków w aromatycznej mieszance indyjskich przypraw. Średnio ostre 350g

słodko‐kwaśny miodowy sos na bazie pomidorów posypany sezamem. 350g