Salumi Minozzi - BUSSETO

Siamo stati proprio oggi ospiti del salumificio Minozzi. Abbiamo avuto la possibilità di poter comprendere la lavorazione del culatello grazie alle spiegazioni della gestrice. Ci siamo fermati anche per la degustazione e che dire era tutto ottimo. Abbiamo pranzato con vari tipi di salumi (coppa, spalla, fiocco, salame... sino ad arrivare alla portata reale del culatello, tutto accompagnato con acqua e vino per poi terminato con dolce e caffè. I prodotti sono ottimi, il prezzo della degustazione è veramente basso per il ben di Dio che puoi mangiare e L ospitalità è davvero top. Che dire consiglio vivamente.

Produttori di salumi eccellenti della "Bassa Padana" (PR), cordiali, competenti e affabili i proprietari Pamela e Alberto; vasta scelta di prodotti. Culatello eccellente, strolghino, pancetta, mariola, cotechino e molto altro ancora al top. Punto vendita e "cantina" di stagionatura in loc. Madonna Prati -Busseto- dove la nebbia e l'umidità contribuiscono alla "grandezza" dei salumi. Altamente raccomandato. Bepi Mininni. Bari.

Salumi di alta qualità, personale esperto e cordiale.

"Ottime materie prime artigianali da provare, grazie ad Alberto che con la sua esperienza ci ha guidato nel nostro viaggio gastronomico. Assolutamente consigliato fare una visita, ne vale davvero la pena."

Prodotti molto buoni ad un prezzo giusto. I proprietari sono persone genuine e gentili sempre pronte ad accogliere i clienti con tanta professionalità e competenza. Ampio parcheggio.