Panoramahotel Brunig Kulm Restaurant

Auf dem Rückweg Richtung Luzern von einem Tagesausflug an den Thunersee ist dies ein idealer Stopp, um noch etwas zu trinken. Am späteren Nachmittag hatte es im Restaurant noch sehr stark nach Käse gestunken. Man ist ja in einer ländlichen, Schweizer Region und da kann es halt mal vorkommen. Trotzdem könnte man die Fenster mal öffnen, wenn gerade wenig Gäste da sind. Wir hatten auch nicht gerade den Eindruck, dass wir willkommen waren, als wir nur etwas zu trinken bestellt haben. Der Service verhielt sich doch sehr zurückhaltend und wir vermissten zumindest ein freundliches Lächeln. Wie im Titel erwähnt, für einen Zwischenstopp bei der Fahr über den Brünig ist das Restaurant gut geeignet. Parkplätze direkt beim Haus vorhanden. Lage sehr gut und auf der Terrasse eine tolle Aussicht.

Redelijk restaurant ook bovenop de Brunig Pas, eten was redelijk, prijs was daardoor te hoog, hier valt nog wat te verbeteren in de bediening en kwaliteit van het eten. Wij gaan er niet meer terug, ook op doorreis niet, waar dit restaurant met aardig balkon met (beperkt) uitzicht op bergen.

Ich war Gast und hatte hier das Mittagessen eingenommen. Leider hatte wir nie das Gefühl als „Gast“ willkommen zu sein. Das Servicepersonal war, um ganz ehrlich zu sein, unfreundlich, unmotiviert sowie zeigten deutliche Mängel bei der Bedingung. Die Bestellung wurde nicht richtig aufgenommen, entsprechend wurde falsches Essen serviert, der Kellner war mit der Speisekarte nicht verwandt, bei der Abrechnung unterliefen weitere Fehler. Am schlimmsten empfand ich, dass es dem Personal egal war, mehr als ein gleichgültiges "tut uns leid" brachten sie, auf unsere Kritik angesprochen, nicht über die Lippen. Leider scheint es, dass ich nicht der einzige Gast bin mit diesem Eindruck, schade für die schöne Aussicht. Email an den Betrieb wurde nicht beantwortet, evt. finde ich hier mehr Gehör.Wir sassen auf der Terrasse, waren eine Gruppe von sechs Personen und von 10h30 – 11h30 zu Besuch. Bedient wurden wir durch zwei Herren. Ich hoffe, dass diese Rückmeldung hilfreich ist.

Living overseas and visiting my family and friends back home I had a real desire to eat a "Swiss" meal. It started off that the waiter could not add cheese to my Berner Rösti as it was not on programmed on his iPad. When my brother ordered his meat skewer with Kartoffelschaum (Herdöpfelstock in Swiss German) it was also missing on his iPad. Debating about that is was on the menu he eventually made his way to the kitchen to verify before we continued with the order. At this point we should have walked out but travelling with a kid that is hungry you just want to eat. Meals were served very quickly however... the meat was cold, my Rösti was not done fresh on the spot instead it felt precooked and warmed up as it wasn't as crispy as I would like it (and how I would cook it) And... kids Schnitzel felt the same This restaurant caters for big groups as I believe most meals are prepared and just reheated in a combo steam oven so guests are served within 10' My review: disappointed about the meal and as a Swiss I am ashamed to serve a national meal such as Rösti as that was that night. At least my brother did not need to pay for his meal when he returned it to the kitchen So ... enjoy the view with a refreshment but spend the money for a meal with a place that cooks to order...

Immer gut für einen Zwischenhalt. Tolle Terrasse mit Aussicht in die Berge und auf den Verkehr über den Pass. Haben eine Kaffee und Dessertpause genossen.