Butcher's Grill Pasta - Brnenec

My whole family thoroughly enjoyed the food. One of my favourite restaurant in Brno. This restaurant have varieties of food. Will definitely visit again.

Excellent service! The atmosphere is very good. There is good selection of food and drinks. The place is rather expensive, but it's worth every it.

Impressed...So far The best and the most american style stk house ive seen in this town for a while...but its worth a trip, they really seem like they know what they are doing : #welldonebutchers

Great place. Great food and drinks, good environment! Waiters speak fluent english, and it has a nice display of wines, cognac and cigars! Also good for lunch menus!

Hodnocení, který píšu je založeno na více návštěvách, při kterých jsem utratil vlastní peníze a dal sem si, co jsem chtěl, takže asi můžu objektivně posoudit dlouhodobé výkony této hospody. Jídelním lístkem jsem se projedl k poznání, že steaky jsou vetšinou propečeny o stupeň méně, než si objednáte, tedy pokud si dáte medium, dostanete medium rare, pokud medium rare, dostanete rare atd. Proč, to nevím, obsluha také ne, grillkeeper už asi vůbec. Maso je standardní steakové kvality, která odpovídá ceně a původu (buď CZ nebo cizina). Přílohy asi takový jaký bych je za ty peníze čekal, takže dobrý, domácí hranolky super, grilovaná zelenina s batátama taky, coleslaw moc dobrej. Takže celkově steaky s něčím fajn. Hovězí burger lepší standard, moc vysokej, nedá se moc dobře jíst, ale hlavně, že to vypadá cool, aspoň je sranda pozorovat, jak se s tím některý dámy perou jak s nigerijským plnokrevníkem. Hamburger z obraných pečených žeber si dáte málokde, ten je celkem dobrej, ale dávají do něho celkem dost nějaké sladkokyselé jakobypikantní omáčky, tiše doufám, že to není ta lepenina z flašky, takže až si ho budete dávat, tak si řekněte, že tu sladkokyselou omáčku chcete bokem a pak si do hamburgeru dejte kolik chcete, jinak budetena chuti cítit jenom tu omáčku. Caesar salát mají slušnej, dobrej dresink, obstojný krutony a s kuřetem přímo z grilu je to fajn. Problém mám s předkrmama, takový ty rádoby mexický jsou většinou moc velký, takže si je dejte spíš do páru, pokud nejste vepř. Krevety si nedávejte, neumí je udělat, pokaždé je přetáhnou a pak jsou tuhý, leda kdyby vám k pečivu dali sólo tu omáčku, ta je dobrá. Dezerty celkem v pořádku, některý jsou opět pro jednoho až moc, ale zase je pravda, že pokud si plánujete dát 3 4 chody, tak si rezervujte minimálně dvě hodiny, to vám může i vytrávit. Tím se dostávám k obsluze, ta byla ok, ale poslední dobou je to horší a horší, dělá chyby, občas někdo u stolu dostane jídlo o pár minut později, než spolustolujíci, což je největší trapnej opruz na světě, občas zapomene objednávku, nebo neřekne, že něco došlo a přinese jenom to, co z provedené objednávky v kuchyni ještě bylo, nicméně nedostatky kompenzují slevou či nečím zdarma, musíte se ale ozvat a ne brblat až za dveřma. Domácí limonády dobrý, aperol spritz dobře namíchanej, ale ta stella to je parodie, špatně natočená, špatná pěna, pachuť, to už tam můžou nechat starobahno 12, od toho aspoň každej ví, co má čekat. Na brno je to slušnej podnik, jinak je to asi takovej minimální standard na večerní restauraci, všechno odpovídá cenám, takže za svoje peníze většinou dostanete odpovídající kvalitu, nic víc, nic míň. Nebýt upadající kvality obsluhy, tak dám 4*, ale vzhledem k tomu, že se prezentují jako luxusní restaurace, kde by měl mít host vyšší nároky, tak pořád slušných 3,5*.