Sushi Zen - BRINDISI

Che posso dire, è sempre un piacere mangiare in questo ristorante per me il miglior sushi di Brindisi. Il personale è gentile e veloce, i prodotti sono di prima qualità e l'ambiente è pulito e accogliente.

Un ristorante di sushi all you can eat come tutti gli altri, ma con una qualità e un servizio molto scadenti. Si riscatta però grazie all'ambiente molto carino e ai prezzi veramente bassi.

La qualità è davvero scarsa, vorrei che venissero i NAS. Quando ho fatto notare alla cameriera (italiana) che il salmone aveva un colore opaco, scuro e delle evidenti macchie nere, lei ha risposto tranquillamente dicendo "è freschissimo, è di stamattina". Io non ti ho chiesto da quando è, e non ho intenzione di fidarmi delle parole di una cameriera. Ho davanti a me del salmone crudo con macchie nere. Ho chiesto di parlare con la titolare, di origine cinese, che ha esordito dicendo: "Normale, i salmoni sbattono e si fanno male, i lividi sono lividi". Non sapevo se ridere o chiamare i carabinieri. Mi hanno fatto presente che se non lo mangio devo pagare un supplemento che costerebbe più della cena stessa. Male. Molto male.

Bel locale. Pulito e personale cortese. Prezzo giusto e cibo di ottima qualità e soprattutto fresco. Mio figlio di 8 anni ha apprezzato molto come anche noi genitori. Lo consiglio

Cibo davvero di scarsa qualità. Non ho sentito il sapore di niente se non della salsa di soia che usavo per intingere il sushi proprio per sentire il sapore di qualcosa. Dov'era il sapore del tonno ? È del salmone ? Non parliamo della Philadelphia poi che sapeva di acqua. Posso continuare all'infinito ma il concetto è lo stesso. Personale giapponese triste,senza un sorriso e non abituato al saluto. Non credo di tornarci.