Le 1838 - Brignais

J'ai découvert ce restaurant lors d'un déjeuner professionnel. j'ai testé le carpaccio de boeif, quantité au rendez-vous et frites maison. rien à redire.

Cadre très sympa notamment l'été avec très grande terrasse. Coin bar avec table haute. Après le repas coin dansant.Par contre le repas en lui-même n'est bon... et cher. Très peu de goût grosse déception. Parfait pour boire un verre mais pas pour manger.

Aller au 1838 pour le cadre et pour boire un coup, oui, c'est très sympa. Mais y aller pour manger c'est autre chose. Les entrées sont vraiment très (trop) simples : tomates qui n'avaient aucun goût et buratta. Pour le plat, la serveuse ne nous a pas cité l'accompagnement qui était prévu avec les St Jacques...pas de chance c'était de la ratatouille et je suis allergique à la moitié des ingrédients de ce plat. Dessert correct. Bref, vraiment rien d'époustouflant, c'est bien dommage.

On m'avait pourtant prévenu, ça n'allait pas me plaire…Effectivement, après un déjeuner professionnel, j'ai été dans l'obligation de prendre mon après-midi…J'ai trouvé que les plats manquait de goût, sauf l'onglet de l'assiette mixte qui lui etait "involontairement" maturée ...À défaut de me poser la question, je me suis permis d'informer le serveur de ma problématique…Ce jeune homme très poli a tenté tant bien que mal de me transmettre les justifications du chef... amateur de viande, je sais encore faire la différence entre une viande Maturée, une forte en goût et une mauvaise viande avec cet arrière goût de frigo!!! N'ayant pas mangé L'onglet , je ne m'attendais pas à passer mon après-midi sur le trône...Étonnamment, toutes les personnes qui m'accompagnait ont rencontré le même problème…Un simple "désolé que cela ne vous est pas plus" ou même le café offert aurai évité ce commentaire mais là c'était trop!!Dommage pour ce très bel établissement

Déjeuner entre collègue. Il ne faut pas être trop pressée, le service est comment dire interminable, pas très pro lorsqu 'il faut demander deux fois de l'eau en attendant les apéritifs, il faisait très chaud!!! la qualité des plats est correct mais la note un peu salée. La bâtisse est bien rénovée, la terrasse sympa, bon un peu mitigé sur cet établissement!