AU TEMPS DU GOUT - Bressuire

Reçus chaleureusement et avec beaucoup de professionnalisme, ce restaurant est une véritable bonne surprise. Les plats sont originaux, et la carte change en fonction des saisons. Le cadre n'est peut-être pas assez intimiste pour certains, mais en tout cas il a le mérite d'être atypique et la décoration est réussie. Bref je recommande chaudement !

C’est peux être de ma faute, j’ai pris le menu avec les 3 plats du jour. En entrée, le céleri rémoulade avait un super gout, très bien épicé et préparé. En plat de résistance, un faux-filet bien bleu (saignant, c’est dur et sec) et dans l’assiette au final saignant → pas sec, mais dur.

Restaurant agréable avec une carte simple mais toujours surprenante. Les plats sont d'exelllente qualité. Le Service très bien.

Menu de la saint valentin ,aucune présentation de table , serviette en papier blanc ... l'arnaque du siècle ! menu à 26 € + l'apéritif ( 3,80 € X2 servi sans accompagnement , pas de cacahouète....) , foie gras non assaisonné , gambas remplacées par 4 petites crevettes et desert surgelé .

Un " jour sans" j'espère pour le chef...Millefeuille au chèvre congelé, filet mignon beaucoup trop cuitRien qui justifie un prix pourtant raisonnable...J'hésite à lui donner une nouvelle chance.