Kimchi - Bremen

Auf der Suche nach einem Koreaner um Bibimbap zu essen bin ich auf das Kimchi gestoßen. Bibimbap habe ich bis heute nicht gegessen, aber bin mittlerweile ein großer Fan des Bulgogis! Nicht vergessen zu reservieren und vielleicht nicht die bessere Bluse anziehen: grillen riecht nunmal.

Mit einer angemessenen Auswahl an Gerichten. Alles sehr schmackhaft, einzige Kritik zu den Speisen ist das Rosgui, das nicht so schmeckte, wie ich mir Rinderfilet vorstelle. Aber alles andere, insbesondere Mandu und Bulgogi richtig lecker.Die Einrichtung ist einfach und auch ein wenig eng. Der Service (2 nette Damen) ist recht flott. Ein Besuch hier ist eine schöne Erfahrung.

Das Ambiente ist tatsächlich nicht umwerfend, dafür sind die Preise angemessen bis günstig und das Essen ist der HAMMER.Die Dame im Service ist sehr freundlich und behände, hat aber eben nicht eine klassische Gastroausbildung, sondern improvisiert auf hohem Niveau. Wen's stört, der soll eben nicht in diese Superküche essen.Endlich mal wieder ein Gastrokonzept, bei dem das Essen im Vordergrund steht. Wer ein Topambiente und Spitzenservice sucht, der muss woanders hin, verpasst allerdings ein wirklich einzigartiges kulinarisches Angebot und wird deutlich mehr zahlen, ... und vielleicht dennoch nicht zufrieden sein.

We had the Korean barbecue many times and still love it. To be honest: Can't say if it's authentic taste. But for sure I can say that we love it!This place is small and often crowded, so do a reservation especially on weekends.The restaurant is neither cheap nor overpriced. It's worth to pay a bit more.

Schmeckt wirklich wie bei Mama in Korea! Bulgogi und Co. am Tisch grillen macht besonders viel Freude, wobei man beachten muss, dass man danach auch so duftet. ;-)