Ichiban - Braunschweig

Trotz vieler freier Tische angeblich alles reserviert. Ein sichtlich gestresster unfreundlicher Kellner kam uns auf halbem Wege im Lokal entgegen und rief uns dies entgegen, indem er sich gleich wieder wegdrehte. Kein Wort der Entschuldigung. Der Laden war früher mal sehr gut, aber nun…?

Am liebsten 0 Sterne! Meine Frau und ich wollten 13:15 zum Mittagstisch gehen. Wir kamen rein, es gab viele freie Tische, da kommt ein dermaßen unfreundlicher Kellner uns entgegen und ruft durch das ganze Restaurant wir schaffen das nicht mehr, geht nicht. Obwohl die Öffnungszeiten bis 15:00 sind? Da muss man mal sein Personalmanagement überdenken.

Beim All-you-can-eat kann man für gut 27 Euro in 10 Bestellrunden bis zu 50 kleine Gerichte pro Person bestellen. Diese Menge erreicht man fast garantiert nie, da Sushi typischerweise sehr sättigend ist. Sowohl der Fisch als auch das Fleisch ist von guter Qualität, die Sushirollen sind gut gewickelt. Getränke sind etwas teuer, aber im Rahmen.

Ich bin Stammkunde seit einigen Jahren, der Standortwechsel hat damals viel mehr Platz mit sich gebracht und das Essen Bedienung ist dennoch genau so hervorragend wie vorher. Wenn jemand echt gutes Sushi bzw AllYouCanEat in BS möchte — absolute Empfehlung!

Der Kellner war ein bisschen aufdringlich mit der Rechnung. Sonst sehr freundlich.