Searoom - BOLOGNA

Siamo andati a mangiare in questo ristorante invogliati dallo sconto TheFork e, a meno che non siete particolarmente amanti del gin, forse è l’unico motivo per il quale conviene andare. Non metto in discussione la qualità e l’inventiva in alcuni piatti, tuttavia non c’è equilibrio dei prezzi nel menu. Posso comprendere il prezzo elevato per un sushi elaborato o con materie prime pregiate, tuttavia i piatti non possono avere tutti lo stesso prezzo. Ad esempio, a mio avviso, un uramaki semplice con salmone spicy non può costare quanto un uramaki con la fassona o una tartare di tonno. Il Personale è gentile e disponibile, ho apprezzato molto anche la spiegazione della scelta del menu. Sicuramente c’è del potenziale ma la scelta dei prezzi va rivista in quanto non risultano essere nè un ristorante di pesce (ma costa come loro) nè un giapponese a là carte(con tutta la varietà che ne consegue)

Ottima qualità di pesce, cena di ersa dalla solita routine. Personale gentilissimo. Buona cantina e scelta di alcolici.

Qualità ottima Tutto buonissimo Servizio eccellente Personale gentilissimo e premuroso Consigliatissimo

Prima volta in questo locale. Siamo qui perché amanti del Sushi e pesce in generale ed ancor più di GIN. Veniamo accolti calorosamente al nostro arrivo, la prenotazione con the Fork ha funzionato bene, il cameriere ci indica il tavolo e ci porta i menù immediatamente e continua ad essere preciso e gentile fino alla fine. Il cibo è davvero buono ma la specialità della serata è in assoluto la qualità del menù dei GIN. C'è davvero da sbizzarrirsi a provarli tutti. Prezzi nella media ma molto piacevole la convenzione con the Fork. Torneremo al 100%, unico neo che non fa guadagnare la votazione massima è il poco riscaldamento. Abbiamo patito un pò di freddo, che durante una cena è davvero fastidioso. Anche altri commensali hanno tenuto addosso le giacche.

Locale molto chic, tavoli sia dentro che fuori, la parte esterna dispone di due dehore uno coperto e l’altro scoperto. Un’ampia selezione di gin quasi 200 DIVERSE BOTTIGLIE!! Cuoco molto bravo con ampia praticità nel preparare piatti deliziosi. Consiglio, TUNA TATAKI, CEVICE MIX ed URAMAKI EBI. Qualità del pesce molto alta, sempre fresco tutti i giorni. Consigliato veramente per venirci in coppia.