Taverna Del Postiglione - Bologna

Ristorante ubicato in un palazzo storico. Si può mangiare sopra una grande e alta scalinata all 'esterno dello stesso ristorante. Il cibo è di grande qualità, infatti ho preferito prendere due primi. Bella l 'idea del cestino di pane con vari tipi di pane e 'crechers ' fritti.Unico consiglio il sugo delle tagliatelle era un pelino salato. Invece rimpiango di non aver assaggiato il tris di primi che offrono. Comunque nel complesso un buon ristorante.

La mia è stata nel complesso un’ottima esperienza! Ho cenato in questo locale con amici e ci siamo trovati molto bene. Il cibo è di altissima qualità e le porzioni sono perfette. Il menù è molto ricco e prevede la maggior parte dei piatti tipici di Bologna. Il locale è molto accogliente ed elegante. Il personale è gentile, attento e veloce. Consigliato per una cena tipica a Bologna

Ieri sera, tra una lista di osterie e ristoranti tipici, ci siamo imbattuti in questa Taverna... direi per fortuna, poiché altrimenti ci saremmo persi qualcosa di SUBLIME. iniziamo: 1. Location storica molto curara e accogliente. 2. Il personale di sala sorridente, disponibile, paziente e MAI scocciato. La ragazza che prendeva le ordinazioni è stata davvero Eccezionale. 3. Il cibo: cappelletti in brodo delizia storica per il palato, anche quello più esigente; I Balanzoni con mortadella e patate una vera bontà , non si può non assaporarli. La Gramigna rivisitata al ragù bianco è una chicca moderna dal sapore storico. La lasagna cremosa e gustosa. La tenerina al cioccolato con un bacio di crema al mascarpone, già al primo assaggio pensi di prenderne subito un'altra. La zuppa inglese che non è per niente liquorosa, diventa immediatamente il tuo dolce preferito e pensi di fare già il tris . Insomma, quando ti rendi conto che la cena è terminata...i tuoi cinque sensi sono tutti pienamente soddisfatti, ma sogni già la prossima volta in cui potrai risederti alla Taverna del Postiglione.

A parte il tavolo che ballava e i 3,5€ di coperto ho mangiato bene, primi raffinati, ben serviti. Carta dei vini con ampia scelta ma a mio avviso un po’ alti di prezzo, comunque positivo.

Raffinatezza, tradizione e cortesia davvero notevoli. Da tornarci assolutamente per spaziare su tutto il menu