Sicilyn Gourmet Siciliano Giapponese

Eccezionale! Ottimo locale, intimo ed accogliente. I posti a sedere limitati, creano l’ambientazione perfetta per una cena romantica, o un pranzo veloce in pausa lavoro, o semplicemente l’occasione per dialogare piacevolmente col proprietario sempre disponibile e cortese. Il fusion tra la cucina nipponica è quella sicula, crea dei prodotti unici e buonissimi. Sapori intensi ed abbinamenti davvero azzeccati. Le materie prime di ottima qualità, ben più qualitative di altri “sushi” alla carta. Il prezzo è molto contenuto rispetto a ciò che si mangia. Tra il posto fisico e le consegne a casa finirete per entrare in un loop infinito! Consiglio vivamente! Ps: il pesce viene preparato solo su stagionalità, questo indica una ricerca ed in accuratezza della materia prima utilizzata, mai trovata in altri locali.

Posizione abbastanza comoda. I proprietari sono simpatici, eleganti e appassionati. Buon rapporto qualità prezzo. Pecca chiaramente per le dimensioni del locale, ma spero nell'apertura di una sede più grande. L'ottima cucina e accompagnata dalle eleganti scelte musicali. Davvero buono.

Ambiente intimo e informale. Qualità degli ingredienti elevata. Accostamenti eccellenti. Personale preparato ed estremamente cortese. Aspettative più che superate, tornerò molto volentieri. Bravi!

Senza ombra di dubbio il miglior sushi di bologna: riso perfetto, qualità delle materie prime eccellente, davvero piacevole mix con i sapori della Sicilia. Servizio cortese e accogliente.10 stelle per me.

Ottimo posto per godersi la cucina nipponica e le sue sfumature di sushi a Bologna. Dimenticate per un attimo gli all you can eat e andate da chi il sushi lo sa preparare davvero con materie freschissime e con un interessante twist siciliano. Una critica? Forse si potrebbe osare un pochino di più negli abbinamenti e anche nell'approvvigionamento di diverse tipologie di pesce, tagli di tonno, molluschi. Stesso discorso sui Sake e Vini. Ma probabilmente essendo il posto piccolino (se ho contato bene ha 3 tavoli) e non centrale, è una cosa che richiede tempo. Servizio gentile e attento, prezzi correttissimi.