Polpette E Crescentine - Bologna

Sono molto contenta di aver provato questo posto e di esserci tornata nuovamente per confermare la mia piacevole esperienza in questo locale. Che dire...già il nome del posto non può non farti provare queste famigerate polpette con tante varianti. Metto al primo posto le polpette di zucchine, feta e menta in crosta di mandorle! Veramente una bontà! Sono altrettanto da provare le polpette con sugo di pomodoro e piselli, e quelle di melanzana e mozzarella. Anche i primi piatti classici sono veramente abbondanti e buonissimi, e non potete non provare le strette verdi al prosciutto crudo. Le crescentine sono piccole ma per niente unte e portano dei cestini veramente ricolmi. La cotoletta alla bolognese è la più grande che abbia mai visto ed è davvero una bomba! Insomma sono rimasta pienamente soddisfatta e tornerò sicuramente per assaggiare altre leccornie.

Un nome del genere non lascia molto spazio ad interpretazioni, ed io ci passo ogni tanto a mangiare le loro ottime crescentine con gli affettati misti e lo squacquerone, ma non manco mai di ordinare la fantastica spuma di mortadella. Poi solitamente finisco con un tortino di castagne e cioccolata. Ovviamente hanno un menù molto ampio, che però non ho mai assaggiato. Personale veloce e gentile, sia con gli umani che con i cani. Se non volete regalare fior di quattrini ai ristoranti del centro, che offrono un piatto di crescentine molto più scarno, venite ad assaggiarle qui. Il ristorante è situato in una zona industriale, quindi poco gradevole alla vista, ma se non sei un turista in luna di miele alla fine interessa poco.

Ci si può innamorare di un piatto di polpette? Assolutamente sì! Qui si fanno con attenzione alla materia prima, concedendosi al gusto ma senza perdere di vista l'equilibrio dei sapori. Quelle di mora romagnola, poi, con il tocco piccante del peperoncino, sono davvero deliziose. Ma anche le più classiche, in umido coi piselli, ricordano quelle di mamma, ma più bilanciate. D'altronde, mamma esagerava con lo Xanax, e qualcosa ogni tanto le sfuggiva... Ma prima delle polpette è quasi obbligatorio tuffarsi nel sollazzo delle crescentine, qui proposte nella loro versione mignon, accompagnate da ottimi salumi, giardiniere, friggione e, dulcis in fundo, la spuma di mortadella. Che sembra, vista così, un gelato alle rose, tanto è delicata alla vista e al palato. E allora, che aspettate?! Lasciate a casa il costume da Attila e venite qui col vostro diadema in testa, a mangiare polpette e crescentine!

Festa di compleanno quindi torta portata da noi. Abbiamo mangiato crescentine e salume più sottolio , polenta fritta, tortelloni di Zucca balanzoni burro e salvia e passatelli allo zafferano e salsiccia tutto ottimo. Ottimo il servizio con ragazze e ragazzi molto bravi. Un grande ringraziamento a Wendi che ci ha servito fatto foto è fantastica. Molto professionale. Un posto consigliato.

Ambiente ospitale, pulito e ben curato. Se volete assaporare prodotti tipici del posto ve lo consiglio. Cordialità e servizio impeccabile. Prodotti di qualità, e ben serviti. Assolutamente soddisfatto. CONSIGLIO VIVAMENTE.!