Ouzo's - Bochum

Wir waren zu viert und haben uns in den Außenbereich gesetzt. Nacht etwa 30 Minuten habe ich den Kellner gefragt...More

In dem Lokal besteht die Mögllichkeit, sowohl im Außenbereich als auch in unterschiedlich großen Räumen zu speisen. Das Restaurant ist hell und luftig. Eine umfangreiche Speisekarte mit griechischen Gerichten bietet eine entsprechende Auswahl. Stammkunden, zu denen ich nicht gehöre, werden muit Handschlag oder sogar mit einer Umarmung begrüßt.Der Service ist aufmerksam und freundlich, so bot ein Servicemitarbeiter meiner Frau an, die gegrillte Dorade für sie zu filetieren. Der Fisch sah mit seinem vom Grill resultierenden Rautenmuster nicht nur optisch gut aus, er schmeckte auch gut, ebenso wie das Gericht, das isch hatte. Das Highlight für mich war jedoch die Weinkarte mit 16 griechischen Weinen aus den diversen Abaugebieten in Griechenland -(sogar von der INsel Santorin) und aus Traubensorten, die hier wohl ziemlich unbekannt sind. Wer die Erinnerungen an den letzten Griechenlandurlaub auffrischen möchte, kann das hier sowohl mit Speisen als auch mit dem passenden Wein machen. Meine Frau und ich hatten einen schönen Abend, was will man mehr.

Hier gibt es endlich wieder einen guten Griechen in Herne. Preis Leistung ist sehr gut. Personal freundlich und zuvorkommend. Reservierung ist anzuraten.

Wir hatten das Ouzo's für unser Familienessen am ersten Weihnachtstag ausgewählt und weit im Voraus einen Tisch für zehn Personen reserviert. Am Empfang konnte der angesprochene Mitarbeiter die Reservierung zunächst nicht finden, das gelang erst dem Chef nach einigen Minuten angespannter Suche in den Unterlagen. Schnell wurden einige Tische zusammengestellt und mal eben eingedeckt, so dass wir im voll besetzten Lokal doch noch Platz nehmen konnten.Das Ambiente ist für griechische Lokale in Deutschland recht untypisch, da das Lokal mit über zweihundert Plätzen früher als klassisches deutsches Restaurant gebaut und konzipiert wurde. Das Gebäude ist ziemlich verwinkelt, was den Service merkbar behindert. Die Atmosphäre ist sachlich, aber sauber, nur die Musik war deutlich zu laut.An Weihnachten war die Speisenauswahl natürlich eingeschränkt, aber es war trotzdem für jeden etwas Passendes dabei. Die Bestellungen wurden in noch annehmbarer Zeit aufgenommen und Getränke und Vorspeise serviert, aber dann mussten wir uns einer harten Geduldsprobe unterziehen. Mehr als eine Stunde Wartezeit zwischen Aufnahme der Bestellung und dem Servieren der Gerichte sind auch bei voll besetzten Tischen einfach zu lange.Zu weiterem erheblichem Punktabzug führte das Doradenfilet, denn es war schlicht keines, da die Küche das Filietieren vergessen hatte. Der Chef sprang in die Bresche - und das hätte er besser nicht getan. In bester Absicht zerstückelte er die an sich lecker zubereitete Dorade derart, dass sie nicht nur nicht mehr appetitlich aussah, sondern die Gräten im ganzen verbliebenen Stückwerk verteilt worden waren. Genussvolles Essen war so nicht mehr möglich. Die anderen Gerichte waren durch die Bank durchaus schmackhaft und lecker, die Portionsgröße ordentlich.Fazit: Mit der vollen Auslastung waren sowohl der Service als auch die Küche organisatorisch weitestgehend überfordert. Der zeitweise hektische Aktionismus des Chefs wirkte in Krisensituationen leider zusätzlich kontraproduktiv. Die an sich leckeren Speisen konnten so gar nicht zur Geltung kommen.Wenn man das Weihnachtsgeschäft mitnehmen will, sollte man auch vorbereitet sein. Da kann auch tätige Reue in Form eines angebotenen Desserts "aufs Haus" nur in sehr geringem Umfang Schadensbegrenzung betreiben. Eine echte Wertung der Küche kann man auf dieser Grundlage fairerweise nicht vornehmen.

Nachdem es anfängliche Schwierigkeiten in der Organisation gab, finde ich, dass das Ouzos-Team jetzt alles im Griff hat. Das Essen war in gewohnt guter Qualität und sehr lecker. Die Bedienung war sehr freundlich und der Service perfekt. Das Ouzos-Team ist offensichtlich in seinen neuen Räumen angekommen und wir werden weiterhin gerne dort Gäste sein.