Bolosà - Bisceglie

Questa sera per caso con la mia famiglia abbiamo cenato a pizzeria bolosi È stata un esperienza a dire poco fantastica, locale super pulito, personale professionale e molto gentile, cibo fantastico!!! La padrona di casa Grazia ci ha accolti in maniera impeccabile facendoci provare le loro specialità, Gianvito ha preparato dei panzerotti a dire poco sublimi per non parlare del dolce da favola!!! La gentilezza di Tonia è stata dolcissima facendoti sentire a casa.Lavoro da 20 anni nella ristorazione ed è difficile trovare personale gentile e competente oggi giorno. Posto altamente raccomandabile!! Grazie di tutto ritorneremo molto presto

Top. .. Miglior impasto tra quelli che ho valutato ingiro. Nel complesso Eccellente!

Da Bolosi' vado spesso anche se è fuori dalla mia zona. La pizza è ottima come la farina che usano ed i tempi di lievitazione. Cordiali e molto ospitali i titolari che ti fanno sentire a casa. Anche gli antipasti non sono niente male ed i prezzi sono davvero alla portata di tutti. Non c è molta scelta delle birre ma quelle che hanno sono buone...In bottiglia. Ah!dimenticavo fanno anche una buona pizza senza glutine. Certamente la consiglio.

Servizio scadente, più di un' ora di attesa per avere le pizze menù limitato, posto molto spartano... ci hanno servito prima da mangiare e poi da bere.... davvero deluso!

La pizza ottima e soprattutto ciò che emerge è la pulizia del locale.