Piemontese - Binda

Cibo e vino ottimi. Ci torneremo molto volentieri appena ripasseremo da Stresa. È un posto che mi è rimasto nel cuore.

Il migliore di Stresa per la mia esperienza, piatti squisiti con prezzi adeguati, servizio puntuale, ambiente caldo. Un ristorante che lavora dal 1976 e si rivolge a gusti italiani con ricette sia tradizionali che rivisitate. Da provare le cipolle fondenti, specialità del locale. Ha anche un bellissimo cortile interno che non ho provato per le temperature

Posto carino, da decenni una garanzia a Stresa. Ottima selezione di piatti tradizionali e rivisitati. Ingredienti di qualità. Da provare gli spaghetti con fondente di cipolla e le selezioni di formaggi locali. Buona carta dei vini. Gentili e professionali. Un solo appunto: i sorbetti (buoni... sono arrivati molto in ritardo e un po' squagliati. Non economicissimo ma in linea con la qualità offerta.

Ottimo... peccato il locale un 'po ' fresco... ' Avrebbe meritato la 5 ' stella perchè il livello della cucina è sicuramente ekevato e di ottima qualità. Il prezzo non lo discuto: quando scegli un locale di questa tipologia devi essere disposto ad accogliere un conto in linea col servizio. Unica pecca, non del tutto trascurabile, è stata la temperatura dell 'ambiente. Certo... complice l 'ottima giornata autunnale di pieno sole. Fuori 21 gradi... ma dentro non più di 18... in quella frescura umida tipica della mezza stagione. Può essere soggettivo, ma da un locale del genere, della sua elevatura, mi è parsa una caduta di stile il non aver pensato a uno stemperamento della temperatura d 'ambiente. Per il resto tutto ottimo. Anche il servizio cordiale e attento

Cibo ottimo troppo lunga l'attesa x la prima portata . Ottimo rapporto qualità prezzo