Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąOttima cucina casereccia, porzioni abbondanti, il prezzo è economico visto i tempi mangi con 10€ compreso di acqua vino o bibita.....davvero lo consiglio a tutti quelli che hanno una pausa pranzo veloce.. tempi di attesa inesistenti...la sera si cena con 15€. Il locale è caratteristico e ben pulito...la cameriera simpatica.
Mi sono innamorato di questo luogo e della sua oste Serena, di nome e di fatto. È una trattoria non in centro a Biella cui sono arrivato grazie a una recensione. Arrivando inizialmente pensavo di essere finito chissà dove, poi guardandomi attorno ho visto che il borgo ove è inserito è molto carino e a fianco del locale vi è un parcheggio ampio e comodissimo. L'accoglienza è stata calorosa e con il sorriso. Il locale è carino, una trattoria semplice semplice dove a farla da padrone è il cibo della tradizione piemontese. Serena non dice mai di no e ci ha cucinato tantissime cose, porzioni abbondanti e sapori veri. Il prezzo? Irrisorio.. 70 euro per 2 (ebbene si 2 non abbiamo resistito) bottiglie di vino, 2 bottiglie d'acqua, 2 antipasti che non finivano mai (frittate, pane e tomino, polenta e cotechino, brischette, verdure in agrodolce, formaggi e affettati) e poi 2 primi (tagliatelle ai funghi fatte in casa e agnolotti burro e salvia) , e poi 2 brasati favolosi, 2 contorni, 2 caffè e 2 ammazzacaffe (liquore fatto da Serena). Un cena che vale a un pranzo di nozze, ma era il nostro anniversario e non ci siamo contenuti. E siamo andati via di pienissimo, ma avendo mangiato tutto casalingo e.sano, non siamo per nulla stati male anzi. La sera dopo siamo tornati e oggi a pranzo ci portiamo una amica. Quando tornerò a Biella sarà tappa fissa. Grazie Serena.
Una trattoria a conduzione familiare molto accogliente e la pulizia del locale é ottimale! La cucina é tipica piemontose: polenta concia per citarne uno. Il prezzo é a dir poco conveniente date le porzioni abbondanti. Si può scegliere fra diversi menù con prezzo fisso. Sicuramente se si passa da Biella vale la pena pranzare/cenare in questa trattoria.
Materie prime molto ben selezionate. Piatti realizzati con maestria e passione. Porzioni generose. Personale di sala amichevole e esperto.
Accoglienza super calorosa proprio come le trattorie di una volta. Jack che serve ai tavoli è molto disponibile e veloce. Ambiente ruspante ma curato e pulito compreso il bagno. Buona scelta nel menù a preso fisso. Noi abbiamo optato per insalatona. Ingredienti freschi e abbondanti. Posizione comoda appena dentro Biella con ampio parcheggio adiacente. Promossi