Sabrosa - Besiktas/Besiktas

Swiss otelin içinde çay kahve içilen yerden bakınca da gözüken en havadar ve güzel olan yer. Menüleri çok güzel . Akşam yemeği de sabah kahvaltısı da harikaydı çalışanlar efsane idi. özel günler için düşünülecek bir yer

Bu güzel brunch benim için anlamlı ve güzeldi öncelikle. Karşılamadan tutun, masalar için özen ve hızlılıkları olsun, lezzet ve kalitesi olsun güzel bir deneyimdi. Yemek çeşitliliği ve tatları sadece tüketilsin diye değil damağınıza zevk versin diye hazırlanmış ve pişirilmiş. Ambiyans ve mekanın ferahlığı aynı zamanda manzarası harika. Bir haftasonu sevdikleriniz veya ailenizle gelip sakince uzun uzun brunch yapabilirsiniz..

Swissotel The Bosphorus, hizmet konusunda İstanbul'daki sayılı otellerden biri, ben çok seviyorum. Sabrosa da otelin ana restaurantı. Kahvaltı ve brunch'ını denedim. Açık büfe hem göz, hem karın doyuruyor. Malzeme kalitesi zaten tartışılmaz. Brunch için beklentimi karşılamayan tek şey sushi büfesi oldu, çok zayıftı gerçekten. Ama tatlı büfesi, ah o tatlı büfesi, nasıl güzeldi.

Swiss otel’in 7.katında yer alan Sabrossa’dan çok memnun ayrıldım. Mekanın içi manzara görmüyor, fakat çok şık dizayn edildiği için bu açık kapatılmış. Özel odası mevcut, özel oda kutlama veya şirket yemekleri için iyi düşünülmüş. <br/>Akşam yemeği açık büfe şeklinde servis ediliyor, çeşit diğer açık büfelere oranla az olsa da lezzet bakımından çok iddialılar. <br/>Her ne yediysem çok lezzetliydi ve özenle hazırlanmıştı. Favorilerim: muhammara, patlıcan yoğurtlu, kuzu kol, mini patates pizza ve kabak tatlısı.

Swissotel’de boğaz manzaralı mükemmel bir yemek yemek istiyorsanız hemen denemenizi öneriyorum