Wein&Sein - Bern

Wir waren eine Gruppe und haben das ganze Abendmenu mit 7 Gängen, begleitet mit 7 verschiedenen Weinen genossen und waren begeistert! Sowohl das Essen wie auch die jeweils dazu servierten Weine wie auch der aufmerksame Service haben restlos überzeugt. Kann man nur empfehlen!

Küche und Service 1a. Der Keller ist etwas klein und entsprechend kann es laut werden, aber das gute Essen macht das locker wett. Und dann noch den richtigen Wein dazu. Perfekt.

Das gemütliche Kellerrestaurant bietet ein rustikales und doch gehobenes Ambiente mit ausgezeichnetem Service. Essen und Trinken sind top und lassen keine Wünsche übrig! Auch nur zum Eis ga ziäh geeignet.

Es gibt sie und wir freuen uns immer wieder, wenn wir sie entdecken:Kleine, feine Lokale. Das Wein&Sein gehört mit Sicherheit dazu! Apéro, Amusebouche und die beiden ersten Gänge haben wir mit Blick auf das Münster genossen. Danach wurde es uns zu kühl und wir sind in den gemütlichen Keller gezügelt. Frisch gekocht auf sehr hohem Niveau mit dem gewissen Etwas. Jeder Gang streichelt den Gaumen und verwöhnt Augen und Nase. DIe Weinreise mit echten Spitzenweinen hätte noch lange weitergehen können. Aufgestellte, unkomplizierte Bedienung, aufmerksame, herzliche und sehr fachkundige Führung. Also wir kommen in jedem Fall gerne wieder!

Wir gehen nicht oft in ein Restaurant dieser Preisklasse aber das Geld war es allemal Wert. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen ist ein kulinarischer Höhenflug. Sehr gerne wieder!