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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąSonntagsbrunch für chf 35.-Buffet mit Käse/Aufschnitt/Lachs/Früchte/Müsli/Joghurt/Eier/Speck/rösti/Würstchen usw.+1 Champagner pro Person.Lecker und nette Bedienung.Leider keine Frischen Säfte, Spiegeleier.Ausserdem war die Bedienung, welche die Reservation entgegennahm nicht sehr freundlich.
Nach einem Tierpark-Besuch nahm ich das Mittagessen im Tierpark-Restaurant Dahlhölzli ein. Im August 2014 habe ich zu diesem Restaurant aus Überzeugung eine positive Bewertung abgegeben.Ich bin nur noch gelegentlicher Gast im Sommer, weil in der Folge immer irgendetwas nicht gestimmt hat. Heute: Ich bestellte Leberli mit Rösti zu 32.50 Fr. Die Leber war schmackhaft. Eine derartige "Rösti" wurde mir allerdings noch nirgends aufgetischt. Grosse und "klebrige" Kartoffelstücke.(Fotos.) Von knusprig keine Spur. Dem bedienenden Herrn habe ich darauf aufmerksam gemacht. Wörtliche Antwort: Bei jeder 100sten kommt das schon vor. Sinngemäss: Die haben Sie jetzt wohl bekommen. Falsche Antwort: Die richtige wäre gewesen: Entschuldigung. Ich werde das in der Küche melden. Darf ich ihnen als Wiedergutmachung einen Kaffee anbieten? Falls er nicht die Kompetenz hat, hätte er sich an die Chefin wenden dürfen.Bei dem Herrn bestellte ich als Zweitgetränk ein Herrgöttli (0,2 Liter), da ich als Autofahrer auf den Alkoholspiegel zu achten habe. Eine junge Dame brachte mir jedoch eine Stange (0,3 Liter). Auf meinen Hinweis, dass ich ein Herrgöttli bestellt hatte, hörte ich wörtlich: Herrgöttli gibt es nur im Selbstbedienungs-Restaurant. Dieses Wissen sollte man(n) vorgängig haben. Irrtum vorbehalten: Ich erinnere mich nicht, dass ich jemals in einem Berner Restaurant kein Herrgöttli bekommen habe.Fazit. Ungenügend ausgebildetes Personal, was auch schon anderen Bewertern aufgefallen ist. Essen und Bier voll bezahlt.
Soviel vorweg - der Service war absolut top, freundlich, bemüht, äusserst nett.Das war dann das Kompliment.Dass weder auf der Homepage noch bei meinem Anruf zu erfahren war, dass die Küche wegen Umbau eingeschränkt ist und quasi nur Fastfood serviert, empfinde ich als unfair und nicht professionell. Klar sind wir trotzdem geblieben. Dass dann 4 Essen serviert werden und die restlichen 5 erst, nachdem die ersten 4 fertig gegessen haben, geht gar nicht.Dass sich der Service xmal dafür entschuldigt, ist ja nett, aber bringt auch nichts.Und was die Preise für das Essen angeht (frittierte Fischchen mit Pommes für 29.- oder das schüttere Plättchen mit Mixed Pickles im Sommer für 24.- (als Hausspezialität!) zu verkaufen, ist schon fast mutig.
Da wir nur wenig verzehrt haben und das alles gut war in Preis / Leistung folgt bei mehr Erfahrung eine ausführlichere Bewerung zu den Speisen. Auffallend war die freundlichen Servicemitarbeiter. Ein schöner Ort gerade für Familien an idyllischer Lage. Einzige Anregung- etwas mehr auf die Kinderstühle zwecks Reinigung achten da die Stühl natürlich auch häufig in Benutzung sind. Wir kommen jedenfalls wieder!
Freundliche und sympathische Bedienung, gut proportinierte Teller, schön angerichtet! Schade, dass im April noch die Winterkarte mit typischen Herbst/Winter Menues angeboten wird. Wird durch den ZFV geführt.
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