Al Dente - Berlin

Frische Produkte in hoher handwerklicher Präzision zubereitet, ansprechende Tischdekoration auf frisch gestärkten (und sauberen!!) Tischdecken, Stoffservietten, neues Besteck zu jedem Gang, freundlicher und kompetenter Service. Das Ganze, wie wir bei mehreren Besuchen feststellen konnten, stets auf gleichbleibend hohem Niveau, ganz gleich an welchem Wochentag oder zu welcher Tageszeit.Bei unserem letzten Besuch orderten wir als Hauptspeise Rinderfilet mit Pfeffersauce und Saltimbocca. Der Garpunkt des Filets wurde perfekt getroffen, die Sauce zum Saltimbocca war ein Geschmackserlebnis, der frische Pfeffer aus der Riesenmühle rundete beide Gerichte ab: Eine angenehme Schärfe, die man spürt, ohne dass die Schärfe den Geschmack überdeckt. Sonderwünsche bei den Beilagen wurden ohne Diskussionen und ohne Aufpreis berücksichtigt. Der freundliche, höfliche und zuvorkommende Service mit italienischem Charme trug ebenfalls zu einem gelungenen Abend. Das Al Dente ist mit Sicherheit keine Pizzeria im herkömmlichen Sinne und auch kein "normales" italienisches Restaurant. Es überzeugt durch seine gehobene italienische Küche auf gleichbleibend hohem Niveau und ansprechendes Ambiente. Wir kommen gerne wieder.

Wir gehen schon seit Jahren sehr gern ins Al Dente. Sehr freundliche und aufmerksame Mitarbeiter und super leckeres Essen.

Ausgezeichnete Küche und sehr freundliches Personal. Das Restaurant ist mittlerweile mein Stammlokal!!!

Très bon accueil, très sympathique. Joli restaurant un peu chic, avec jolies nappes et serviettes en tissus. Très bonne cuisine italienne typique et de qualité. Ambiance feutrée et calme. Une adresse à ne pas manquer.

The staff was helpful and the food was good. I can recommend the risotto. Prices between 10 and 20 euros for main course depending on the choice. Italian Wine 24 euros for 1 litre, red, rose or white.