Osteria La Piana - Bergamo

Il proprietario è molto simpatico e offre ottimo cibo con una varietà di primi, secondi e contorni a prezzi bassi tutti i giorni.

Con alcuni amici abbiamo organizzato una serata di auguri per Natale in un ristorante. La cena includeva: un tris di antipasti con moscardini in umido con patate al vapore, salmone leggermente affumicato con panna acida e carpaccio di tonno al naturale. Come secondo piatto abbiamo scelto una catalana tiepida di crostacei, mentre per il dessert abbiamo assaporato una deliziosa crema catalana. Il tutto è stato accompagnato da un ottimo Prosecco millesimato "Antica Terra". La cena è stata davvero ottima.

Sono passato da questa osteria vicino alla circonvallazione est di Bergamo per un veloce pranzo di lavoro con un collega. Ho trovato interessanti sia i primi che i secondi; molto buona anche la selezione di verdure crude e cotte a disposizione, così come il vino. Sicuramente ci tornerò.

Abbiamo cercato di prenotare, ma nessuno ha risposto. Siamo arrivati al ristorante (eravamo in zona) per cena, ma nonostante fosse aperto e attrezzato, ci hanno detto che non era possibile cenare. Peccato.

Incredibile, Andrea, il proprietario, chef di alto livello e persona straordinaria, ingredienti eccezionali, assolutamente da provare a cena!