Schiaccia Largo Belotti - Bergamo

Per me il panino a Bergamo è solo qui da Schiaccia! Quando si dice la materia prima d’eccellenza Ho letto il commento di uno che ha scritto prodotto surgelato affermazione di uno che probabilmente è cresciuto a pizza Buitoni e 4 salti in padella, ma che commentate a fare! Questo è un prodotto qualitativamente eccezionale che non tradisce una cultura basata su pochi ingredienti, di qualità e alla portata di tutti. Complimenti!

Il pane utilizzato per comporre la schiaccia è fragrante e fresco, così come le materie prime utilizzate per farcire il panino. Il menù prevede svariate schiacce tra cui scegliere, tuttavia è anche possibile comporre la propria schiaccia con gli ingredienti indicati dal negozio. E' ottima per una pausa pranzo!

Il n. 1 in assoluto, il pane scrocchiarello e' buonissimo, ne' troppo mollicato ne' troppo smollicato, ingredienti di prima scelta e dulcis in fundo personale gentilissimo

Piccolo locale in centro città vicino agli uffici statali, ottimo per fare una pausa pranzo veloce, una composizioni di panini con ottimi ingredienti vari. Costi fattibili per fare uno spuntino.

Consigliato molto per un pranzo al volo e di qualità! Non molto grande il locale (in tutto una ventina di posti a sedere) ma, nonostante il gran numero di clienti, l'attesa è stata abbastanza breve. Personale gentile e disponibile. Il panino in foto (n°6) [piccolo 4,40€; grande 6,00€ : Crudo di Parma DOP, Squacquerone, Rucola