Baltazar - Basel

Ohne Zweifel eines der besten Restaurants in Basel. Die Küche ist fast schon raffiniert, der Thunfischsteak mit Wasabi-Püree ist absolut unglaublich, jedoch sind die Grundzutaten sehr gut harmonisiert. Die Atmosphäre ist angenehm, modern, hell und überraschend ruhig, wenn man die Nähe der Fußgängerzonen bedenkt. Die Weinkarte ist sehr umfangreich. Ein perfekter Ort, um Ihren Partner zum Abendessen einzuladen oder mit einem der Kunden zu plaudern. Dieser Ort hat jedoch einen festgelegten Wert von rund 100 Euro pro Kopf, was sich sehr schnell mit den Weinen erhöht. Aber wenn man die Restaurants in Basel kennt, wird klar, dass sich ein Besuch hier definitiv lohnt, die Qualität des Essens ist absolut makellos.

Dies ist definitiv eines der besten Restaurants in Basel. Die Küche ist anspruchsvoll, zum Beispiel ein Thunfischsteak mit Wasabi-Püree ist absolut unglaublich, aber die Zutaten sind einfach und gut abgestimmt. Die Einrichtung ist angenehm, modern, hell und ruhig (überraschenderweise, angesichts der Nähe zu Fußgängerzonen). Die Weinkarte ist sehr umfangreich. Es ist ein perfekter Ort, um Ihren Partner einzuladen oder ein Abendessen mit einem Kunden zu führen. Allerdings ist dieser Ort recht teuer, etwa 100 Euro pro Person. Aber wenn man bedenkt, dass die Restaurants in Basel, versteht man, dass es sich lohnt, diesen Ort zu besuchen, die Qualität des Essens ist absolut makellos.

Waited at the bar 20min for chips when I was told it'd be 5min at the beginning. I got their attention when I told them if it didn't come in 2min I want a refund. They did NOT like that. Manager made it seem as if I should have known it'd never be 5min not my problem. If you tell me 5min, I expect 5min.

Classy with a balcony with a beautiful view, sexy bartender, great music

Super Bier, super Drinks von einem Bartender, der sein Handwerk versteht und ein geniales Ambiente inkl. cozy Lounge — was will man mehr!