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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąSalimos a cenar buscando una joya en la zona y definitivamente la encontramos. No hemos comido tan bien en un tiempo. la calidad de la comida es suprema, una elaboración en la que puedes notar el afecto. el servicio impecable, y el precio de calidad ratio, más que aceptable considerando el producto foie, trufa, quesos dop, jabalí, etc. El restaurante en sí es pequeño, pero súper acogedor y romántico. Ciertamente probaremos de nuevo el resto del menú, que, aunque tiene pocos platos, es uno de esos restaurantes donde no quieres perderte ninguno. ¡Estamos muy contentos, felicitaciones al chef y al camarero!
Mi sorpresa (no muy agradable) la tuve al entrar en el local. Lo que imaginé como un lugar amplio se definió como un pequeño lugar con solo 8 mesas, algunas demasiado juntas de las cuales quitaría una por estar demasiado cerca sin espacio suficiente para sentarse cómodamente al entrar en el restaurante. Pero no hay que dejarse llevar por las primeras impresiones, así que pasemos a lo siguiente. De todas las mesas en las que podríamos habernos sentado, creo que elegimos la mejor, situada en el centro de la habitación. Algo que me llamó la atención fue que para ir al baño tenías que pasar por la cocina hasta llegar a una terracita exterior cubierta donde había una especie de sillón para no más de dos parejas si estás buscando algo de privacidad. No lo veo como algo negativo, sino como algo diferente. Lo que no me pareció correcto fue encontrarnos con un menú solo en catalán. No queríamos preguntar en español porque personalmente hablo catalán pero mi pareja no y como muchas otras personas que podrían querer ir a comer o cenar. Si ves que tus clientes no hablan catalán y si lo tienes (insisto en que no lo sé), lo mínimo es ofrecerlo y si no lo tienes, creo que es necesario respetar a las personas que no hablan catalán para tenerlo. Desde nuestro primer plato, pedimos las alcachofas del menú. Es un alimento que me encanta y las encontré bien hechas y con cuidado en su elaboración. Me parecieron un manjar para el paladar. No pensé que fuera muy difícil de producir y la materia prima no me pareció de muy alta calidad, pero disfruté sobre todo del magret de pato. Quiero destacar los postres, sobre todo los "Símbolos de chocolate", un verdadero manjar hecho con la mayor delicadeza que pueda imaginar. Soy amante del chocolate y siempre creo que es insuficiente. Sin duda, si estás buscando un lugar con un ambiente íntimo y personal, este es el lugar ideal incluso si es pequeño. Definitivamente volveremos, ya que por unos 45 euros por persona se paga lo que se recibe sin sentir estafa, y lo mejor de todo es que sales feliz y satisfecho.
“Acogedor, tranquilo y que platos estacionales de alta calidad” – comida: temporada catalana. – escondido entre las calles bordeando la gracia vila y sant gervasi es este pequeño restaurante tranquilo de luz y ladrillo visto que sirve recetas catalanas de temporada, paladar ideal una noche tranquila y romántica. platos hechos con mimo, de ingredientes de alta calidad, unirse para disfrutar de una cena perfecta en compañía. te permite recomendar al camarero y disfrutar.
La recepción estaba un poco frita y cuando entramos en este pequeño lugar, sin más tablas que apreciamos en la imagen que temíamos por nosotros. Sólo había tres tablas de las ocho disponibles, una muy enferma iluminada, otra pequeña codo con otra pareja y casi en la misma puerta y una tercera. En esto tuvimos suerte de sentarnos. el tiempo para tomar nota era un poco demasiado para un lugar tan pequeño que es llevado por la camarera y el cocinero. (Supongo que son los dueños). El menú de vino es muy pequeño y con puntos gruesos pintados en algunas acciones indicaron que ya no estaban disponibles. todavía sirvió el vino a la temperatura correcta. Primero tomamos croquetas de la abuela, deliciosas casi rezando las que mi madre hizo, 9 y corazones de alcachofas que merecen mi 10 y que sólo para ellos volvería. de segundo ternero, algo difícil de entender y un magreto pato que no nos despertó ninguna emoción. Finalmente saltamos a los postres con un brownie de chocolate blanco más que digno y un placer que no puedo recordar el nombre pero que el otro 10. Volveremos porque el lugar es íntimo y algunos platos son exquisitos, buenos para parejas, sin darse cuenta por más de dos porque desenchufaría o rompería la magia de la esquina. Aquí hemos celebrado nuestro aniversario y te hemos criado satisfecho y caramelizado. como lo notifican en su sitio web, con 42€ persona toma una comida excelente y moderada en las cantidades que le permite seguir la noche sin ninguna cama.
Perfecto! Romántico y cocina exquisita! Por favor dejaros aconsejar...el camarero es un 10