Shimai - Axa

Non si può che elogiare questo posto. Scoperto la scorsa settimana,siamo tornati già una seconda volta,entusiasti. Abbiamo preso nigiri con salmone e tonno flambé,deliziosi. Uramaki che si scioglievano in bocca,tataki di salmone squisita. La qualità del pesce è alta ma anche le altre materie prime si fanno notare: l' avocado,il panko,la salsa teriyaky,. Personale educato preparato e gentile. Anche se non siamo di zona,torneremo e di certo lo consigliamo vivamente.

Un piccolo ristorante giapponese gestito da un italiano, che è sicuramente all'altezza della rinomata qualità della cucina giapponese. Menù molto ricco e adeguata carta dei vini. Ottimo rapporto qualità prezzo. Il locale è piccolo ma molto gradevole e ben organizzato. È molto bello anche lo spettacolo della cucina a vista! Indice di massima qualità ed igiene.

Premetto che se devo mangiare sushi è l'unico locale che frequento insieme ad un altro a Roma. Il pesce è fresco, ed è una garanzia. Mangio molto spesso il sushi qui. I prezzi sono nella media, ovvero 25-30 euro a persona se volete uscire a pancia piena senza vino.

Sushi Ottimo! Personale molto accogliente, locale piccolo ma curato nei minimi dettagli, molto confortevole. Assolutamente consiglio!

Sushi Ottimo!!! Personale molto accogliente, locale piccolo ma molto confortevole curato nei minimi dettagli! Assolutamente consiglio!