Los Canteros - Ávila

Es un restaurante sin menú del día y que mayoritariamente tiene en la carta asados que es su plato fuerte ,los entrantes y el resto de los platos muy caros para ser un sitio de carretera.Excesivamente caro .El local está bien en cuanto a decoración aunque el exterior deja mucho que desear.

Queríamos comer buena ternera Avileña y hicimos algunos km.A sugerencia del chef aceptamos su propuesta de probar el chuletón de novillo.. Una pena la carne insípida, no sabía a nada. Los precios altos. No están a nivel de lo que ofrecen.

“Después de un viaje de 10 días por España, decidimos cerrar nuestra experiencia gastronómica en Los Canteros, y no pudo haber sido mejor. El chuletón de Lidia, recomendado por David, el jefe de cocina, fue simplemente espectacular. La carne estaba cocinada a la perfección, y el trato de David fue inmejorable: atento, cercano y siempre dispuesto a ayudar. Sin duda, una experiencia culinaria de primer nivel que no podemos dejar de recomendar. ¡Volveremos!”

Vivimos recomendado por un abulense y verdaderamente un acierto. Nos decantamos por el menú y riquísimo todo. Sobre el chuletón el director de orquesta de las brasas, David, te asesora sobre la carne y lo disfrutas de verdad. La organización y la simpatía del equipo se nota en el ambiente y hace que todo esté más rico. Sin duda, volvería a Los Canteros.

Hemos ido a comer a las 15:00 y genial todo. La comida un espectáculo en cuanto a sabor, cantidad y todo. El trato del personal, poco tiene que envidiar a la calidad de la comida, super cercanos, super agradables y te hacen sentir como si estuvieras en casa! Obviamente repetiremos 100% totalmente recomendado venir, casi obligatorio