La Fortezza - Assisi

Posizionato strategicamente vicino ad una delle piazze più pittoresche di Assisi e a un passo dalle rinomate basiliche, il Ristorante La Fortezza ci ha accolto con grande ospitalità nonostante il nostro arrivo a ridosso dell'orario di chiusura. La pronta accoglienza si è immediatamente tradotta in un servizio premuroso e professionale. Ci è stato offerto un posto all'interno, ideale per godere di un pranzo rinfrescante al riparo dal sole estivo. Abbiamo ordinato un ottimo calice di vino rosè e un litro d'acqua per dissetarci. Il piatto che ha dominato la nostra esperienza culinaria è stato la squisita combinazione di strangozzi con Norcia e tartufo nero estivo alla crema di porcini. Questa fusione di sapori tradizionali è stata preparata con maestria, offrendo un'esperienza gastronomica che danza tra la rusticità della Norcia e la delicatezza del tartufo. La prontezza del servizio e l'elevata qualità del cibo hanno fatto del pranzo al Ristorante La Fortezza un momento indimenticabile. Nonostante la sofisticatezza dei piatti, i prezzi sono rimasti ragionevoli, confermando il rapporto qualità-prezzo di questo luogo incantevole. Consiglio vivamente il Ristorante La Fortezza a chiunque visiti Assisi. Questo gioiello culinario ha arricchito la nostra visita alla città con un pranzo eccellente che ricorderemo a lungo. Grazie alla squadra del La Fortezza, siamo ansiosi di tornare!

Un'esperienza culinaria molto positiva. Il cibo è buonissimo e gli ingredienti sono genuini. Il servizio è stato eccellente, in particolare io e la mia ragazza siamo stati serviti da un cameriere molto professionale e gentile. La vista sulla piazza è stata la ciliegina sulla torta. Molto molto consigliato!

Posto estremamente carino e accogliente, il personale è gentilissimo e disponibile. Abbiamo preso un antipasto di salumi e formaggi: consigliato! Anche la pasta è ottima, soprattutto gnocchi e cappellotti fatti in casa. Il prezzo è onesto: per antipasto e primo abbiamo speso 20€ a testa. Se passate in centro ad Assisi vi consiglio di passare di qua.

Nn abbiamo soggiornato in hotel ho usufruito solo del ristorante. Ottimo sia il cibo che il personale, prezzi giusti e cibo ottimo. Abbiamo più o meno girato tutto il menu dai primi piatti ai secondi e addirittura i panini. Tutto davvero ottimo, bravi anche nel consigliare il vino giusto. Una combinazione di ottimo cibo e professionalità, bravi la prossima volta proveremo i servizi del hotel.

Sono andato a cena dopo aver letto un pò di recensioni positive e non posso fare altro che confermare: ambiente caldo ed accogliente, servizio ottimo. Antipasto di salumi e formaggi abbondante e buonissimo, i secondi alla brace sono superlativi. Tant'è che sono tornato anche il giorno dopo a pranzo e per un pasto più veloce ho preso hamburger di Fassona e Black Angus, servito con patate cotte sotto la brace. Prezzi nella media, e anche se per alcune cose un pò al di sopra, il tutto è giustificato dalla qualità del cibo. Straconsigliato.