Il Focolare Di Bacco - Assergi

Personale gentilissimo, mi sn fatta consigliare, e mamma mia che bontà! Nonostante fosse tardi, con prenotazione, mi hanno aspettata e soprattutto non mi sono sentita un peso, ma piuttosto a casa. Sono accoglienti e CORDIALI! La pizza fritta ottima! Non lasciatevela scappare! Quindi se passate per L’Aquila fermatevi un po’ prima e passate al focolare. Qualità ottima prezzo super onesto!

Ottimo locale. Situato in una zona poco trafficata. In una frazione di L'Aquila, a pochi km da L'Aquila. Bellissimo locale. Con dei giochi di luce molto carini. Già la aspetto estetico ti fa capire che è un locale che merita. Ottima accoglienza da una signora molto solare e sorridente. Sempre disponibile e celere nelle nostre richieste. Cibo altissimi livelli. Non è la classica pizza. Sono vari tipi di impasti. Uno più buono dell'altro. Consigliatissimo il menù da 14 euro, con la quale fai un giro pizza d assaggi tutti e 5 i tipi di impasto. Ci ritornerò volentieri. Consigliatissimo. Provare per credere. Location 8 Struttura 9 Cibo 10 Personale 10 Prezzi 9

Pizzeria molto carina ai piedi del Gran Sasso. Abbiamo apprezzato molto la degustazione di pizze dove abbiamo potuto assaggiare tutti gli impasti a loro disposizione. Siamo rimasti molto soddisfatti. Posto in cui ritornerei sicuramente.

Sono stato in questo posto attratto dalle buone recensioni e dalle foto invitanti. Devo dire che è stata una bella sorpresa. Abbiamo preso un antipasto con trancio di pizza fritta pecorino e cicoria e due pizze gourmet. Impasto della pizza molto buono, leggero ma saporito, mai assaggiato fatto in questo modo. Pizze di dimensioni medie ma comunque belle cariche di ingredienti. Dolce nella media, tiramisù con biscotto troppo duro a mio avviso ma nel complesso posto straconsigliato dove ritornare.

Pizze veramente ottime, ricche ma digeribilissime. Noi abbiamo optato per le 'Gourmet ' che sono più care ma ne vale la pena. Una con bufala, acciughe, capperi e pomodorini e l 'altra con crudo, mozzarella, burrata e pomodorini. Hanno anche la mozzarella senza lattosio e altre alternative per intolleranze varie. È possibile anche iniziare la cena con un assaggio di altre. Birra alla spina e digestivo. Camerieri e gestori molto gentili. Consigliato!