Trinquet D'arcangues

Famille très déçue par notre dîner au Trinquet d'Arcangues. Nous avions plaisir à y aller chaque année jusqu'à présent mais cela ne sera plus le cas ! La nourriture d'abord : à plus de 20 euros, une "escalope de foie gras" réduite à deux tranches d'un foie gras quelconque et des "chipirons à la plancha" sans goût assortis simplement d'une boule de riz, c'est très cher ! Fade, sans aucun accompagnement, à se demander si un cuisinier travaille en cuisine. Un soda versé dans un demi verre à 4 euros (je cite : "désolé nous n'avons plus de bouteille donc nous le servons au verre" le business est bon ! Un accueil froid, a la limite du désagréable quand nous avons osé demander manger dehors, une serveuse qui casse un verre sur la terrasse, des enfants jouant à proximité, mais pas de réaction, le verre cassé reste la...bref une mauvaise expérience. Cher, sans âme et transformé en machine à fric, le Trinquet que nous connaissions n'existe plus.Tant pis, la Region compte tellement de bons restaurants avec des équipes se donnant la peine de faire plaisir à leurs clients. Longue vie aux bons restaurateurs du pays basque, ceux qui travaillent vraiment !

Dîner pris avec la vue sur le match de pelote, très original.Le repas était bon, les prix sont raisonnables, voire un peu élevés.Le service par contre laissait un peu à désiré.Assiette végétarienne servie avec des poivrons farcis... de poulpesAvis mitigé...

Notre référence pour nos repas en famille entre amis.Extérieurs sympas pour les enfants (grande pelouse et fronton à proximité).Très bonne cuisine, service attentif, accueil chaleureux d'Asti (le patron).Jolie salle et très belle terrasse au beaux jours sous les platanes.Plus: vue sur les parties de pelote depuis le restaurant à travers de grandes baies vitrées .Le nouveau chef a apporté quelques nouvelles recettes modernes tout en respectant les produits du terroir..Prix corrects. Goûtez la truite de Banca marinée, un bonheur, belle côté de bœuf, joli merlu de ligne.Belle carte des vins à des prix corrects.Allez y les yeux fermés.Pensez à réserver.

Il y a des trinquet comme ca, qui sont de bonnes adresses car on y mange bien. J'y suis venu par hasard un soir tard, et deja bonne surprise à plus de 21:30 ils accueillent toujours. Puis operation Txuleta (Cote de Boeuf) la cuisson est impeccable, la viande fraiche et sans nervure et surtout... non recouvert de sauce !

Servi rapidement pour le plat, 35 minutes pour ne pas pouvoir passer une commande de dessert. Réponse : le restaurant est plein et nous n'avons pas besoin de clients !!Exceptionnel !!! Bref un accueil à la limite de la courtoisie si on ne fait pas partie des habitués À éviter !!!