Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąQuando un cliente arriva e viene accolto con un sorriso sincero, cortesia, pazienza, un tocco di salutare familiarità e confidenza, come se ci conoscessimo da una vita e non costruito solo per i turisti... questo sarebbe già sufficiente per dare un giudizio di estrema soddisfazione. Se aggiungiamo una matriciana di alta qualità, degli gnocchi con agnello ragù e lo stesso ai funghi e come secondi la trippa alla sorella romana è sublime, il tutto accompagnato da un ottimo vino rosso della casa. Si vorrebbe dare 10 stelle e tutte sarebbero meritatissime! Una quantità abbondante e con il tocco di classe nel portare alcuni piatti per permettere a me e mia moglie di scambiare i nostri rispettivi piatti e gustare le diverse pietanze ordinate (pronti a soddisfare qualsiasi ulteriore richiesta). Un'altra piacevole sorpresa è stata il conto molto onesto considerando la qualità e l'abbondanza del pranzo. Cosa dire di più se non salutarli con grande affetto e promettere di tornare sicuramente all'Amatrice in movimento, che sarà un punto fisso e obbligatorio...Un caro saluto al generoso proprietario che ci ha dato ottimi consigli e è stato molto paziente nel rispondere a tutte le nostre curiosità (anche se molto impegnato in cucina) e soprattutto alle gentili e amichevoli signore che ci hanno servito. Alla prossima e un rinnovato grazie. Gianluca e Laura da Arce.
Consiglio vivamente questo ristorante per la cortesia e spontaneità del proprietario e per l'ottimo cibo! Il punteggio è assolutamente meritato e sicuramente tornerò.