Trattoria Forchetta E Scarpetta

In un ambiente molto rustico colloquiando in modo molto cordiale con i gestori del locale, vengono serviti piatti tipici della tradizione piemontese. Ottima la formula Menù con due antipasti, un primo o un secondo, con il dolce da scegliere dal menù a la carte. Piatti ottimi. Personale gentile e disponibile.

Trattoria caratteristica, prezzi onesti e cibo buono, il personale è disponibile e professionale. Lo consiglio per chi si trova in zona Stazione Porta Susa.

Da premettere che mi è stato segnalo da Hotel Orchidea presso il quale soggiornavo e già recensito (3 stelle). Fatto presente all’ingresso, credevo di ricevere un leggero sconto, cosa che non è avvenuta. Gentilezza del personale da premiare così come la velocità nel servizio. Peccato che i piatti siano belli da vedere ma non altrettanto adeguati al servizio. Buoni si ma dal sapore precotto o surgelato e leggermente insipidi...un risotto pronto in pochi minuti?! Il tutto accompagnato da un bicchiere di vino della casa (da evitare), una bottiglietta d’acqua ed un caffè. Totale 27,50€. Forse un pò alto per una trattoria!

Ho messo 5 stelle al cibo perché ho assaggiato sia il mio piatto sia i piatti dei miei compaesani e erano teneri e buonissimi e il gusto si sentiva molto, nel servizio ho messo 5 stelle perché i camerieri sono educati,gentili e hanno molta grinta soprattutto molto veloci, mi ha colpito un cameriere maschio (secondo me il più educato) in fine ho messo 4 stelle all'ambiente perché è abbastanza piccolo ma pieno di abbellimenti e buono per muoversi. LO CONSIGLIO A TUTTI!!.

Siamo venuti per il cenone di Capodanno: buona qualità del cibo e porzioni più che adeguate. Punto di forza la cordialità e l’accoglienza da parte di tutto il personale. Forse un po’ piccolo il locale, che rende necessaria una notevole vicinanza dei tavoli durante la cena. Da ritornarci assolutamente!