Al Garamond - Altessano Italia

Cena il 15/04/23 Ristorante elegante e accogliente, per piccoli gruppi e cene di coppia. Appena si varca la soglia si comprende che e' un locale di consolidata tradizione, con un servizio rilassato ma accurato. Si mangia sulla tovaglia, lo evidenzio perche' ormai in molti ristoranti (costosi) le tovaglie sono state ingiustamente dismesse! Ho apprezzato particolarmente la caponata e la cervella con panatura di nocciole. Forse non tutti i piatti sono allo stesso (alto) livello, ma il mio voto complessivo e' cinque stelle.

Locale elegante e servizio molto curato. Ho apprezzato l'elaborazione dei piatti. Ideale per occasioni speciali o incontri di lavoro di alto livello.

Ottimo ristorante! Location curata nei minimi dettagli Servizio impeccabile, attento alle esigenze dei clienti con accortezze spesso dimenticate nella maggior parte dei locali Cucina da stella Michelin, ricercata in ogni portata con abbinamenti interessanti e materie prime di qualità (da provare assolutamente anche i dessert, semplicemente superlativi) Prezzo assolutamente adeguato alla qualità dell'esperienza

Primo anniversario, prima volta in questo ristorante, tutto perfetto come deve essere una prima volta importante. Consiglio vivamente. La qualità delle portate è altissima. I piatti sono un esperienza da nord a sud.

Che dire questo è un Ristorante da 10 e lode....abbiamo fatto una degustazione 'le 10 fantasie dello chef ' dalla Sicilia al Piemonte dal pesce alla carne tutto cucinato e abbinato con estrema delicatezza e ricerca accurata della materia prima....i gusti espledevano in bocca.....una vera goduria.....tutto accompagnato da uno staff di prim ordine in gentilezza e professionalità......una vera coccola...