La Pulperia de Achaval - Alta Gracia

Fuimos un grupo de 10 matrimonios a cenar sabado a la noche.Siendo una parrilla y en zona rural lo que menos esperas que la carne del asado sea dura y recalentada.El mozo no retenia ni su nombre.Nos tomó el pedido a las 22:30hs. A las 23:15 volvió para repasar la comanda por las dudas no estaba bien.Por suerte a las 00:10 trajo las ensaladas y un desatre de huevo estrellado.A partir de alli,realmente,nos sirvió lo que les quedaba en la parrilla,durisimo y recalentado.De pronto empezó el show ,se terminó la cena y para tratar de pasar el mal momento de la comida salimos a bailar entre lamentos. Cuando nos trajeron la cuenta era un ticket sin muchos datos ($10.000.-) sin mayor detalles. Si te cobran el "cubierto" $30.- por persona y el derecho a espectaculo $100.-

La verdad no soy de publicar muchas cosas en estas páginas, pero realmente tengo que felicitar a todo el staff y a los dueños por la calidez y calidad de su servicio! Son el ejemplo vivo de que no hay que inventar nada para ser excelentes! Probé varios de sus platos en distintas ocaciones y realmente fueron exquisitos bien logrados y con el toque hogareño que me hace acordar a mi nona! Ni hablar de los cortes a la parrilla! Esos bifecitos de cuadril en su punto justo y con el toque de pimienta negra arriba fueron increibles!Sin duda volveremos!

Con algunos detalles de atención debido a la poca gente que estábamos, y seguramente también debido a nuestra mala educación respecto de los tiempos diferentes que se manejan en el interior, no podemos dejar de correr, volviendo a la Parrilla, pedimos churrasquitos de cuadril, ultra jugosos, y no hay caso, salen cocidos, es imposible en Argentina pedir el punto jugoso, o muy jugoso, o vuelta y vuelta, point bleue, no existe, era tarde así que decidimos comerlos igual, el resto es muy pintoresco.

Pasamos este domingo el día de la madre allí, y la atención por más que el lugar estaba lleno fue rapidísima. Excelente lugar y atención de los mozos!

Es rustico y muy amplio y con muy buen personal. A mi me encanta pedir los bifes de cuadril y la costilla superjugosa y ellos lo consiguen perfectamente. La empanadas acompañan muy bien y la ensalada completisima y abundante. Ideal para familias de buen comer.