Trattoria Da Mirko - Alghero

È raro vivere un'esperienza come quella di stasera da Mirko, un piccolo ristorante nel cuore di Alghero. Pesce fresco, pasta fatta in casa e il cuore del locale, la signora Paola, ad accoglierci con una dolcezza e un'eleganza che faceva luce (per citare Guccini). Cucina dedicata ai piatti del territorio davvero ben eseguita e con un tocco di creatività ad arricchire il tutto. Da provare la spuma di Pecorino e bottarga e i ravioli al nero, solo per fare qualche esempio. Ma antipasti e primi in generale sono fenomenali. Nota di merito per esecuzione e ricchezza della frittura. Ambiente semplice ma curato, posizione ottima e rapporto qualità prezzo adeguato. Decisamente consigliato.

Abbiamo prenotato per 5. Siamo stati accolti da una gentilissima signora che ci ha fatto sentire sin da subito a casa. Il personale è gentile e molto disponibile Il cibo semplicemente pazzesco, pesce fresco e un fritto ottimo. Conclusa la serata con una seadas fuori menù che lo chef ci ha gentilmente fatto! Prezzi in linea con la qualità proposta.

Piccola trattoria tra le vie del centro storico algherese. Accoglienza e servizio degno di un ristorante di più alto livello, la caposala si è dimostrata subito molto gentile e professionale. Un menu non troppo vario ma i piatti assaggiati, di ottima qualità, giustificano pienamente la scelta di concentrarsi su meno portare e renderle speciali. Molto buono l’antipasto misto di mare, 3 assaggi di caldo e 4 di freddo e gli spaghetti (fatti in casa) alla chitarra conditi con arselle e bottarga. Consigliato.

Secondo anno che vengo ad Alghero e seconda volta che passo per forza da loro perché mi ci sono affezionata davvero tanto ! Sono davvero professionali e il personale davvero dolcissimo … ti ci affezioni a loro per quanto sono carini nei tuoi confronti. Cibo davvero ottimo , tutto fatto in casa . Ho preso il pecorino arrosto su pane Carasau con le loro confetture e ovviamente i miei amati Culurgiones ! Davvero top ! Consigliatissimo

Comincio così, locale in centro di Alghero, ci sono dei posti all'aperto e all'interno, ma se posso consigliare meglio dentro personalmente molto più intimo e meno occhi addosso mentre mangi. La Titolare e il personale, educati e veloci nel servizio pur essendo molto battuto dal turismo. Il mangiare abbondante con pesce ed altre materie prime di altissima qualità. Abbiamo mangiato piatto tipico...la Fregola, e un fritto...cosa ve lo dico a fare da leccarsi i baffi oltre alle porzioni abbondanti. Quindi non mancate al passaggio di questo locale. C'è bisogno di prenotare. € €€